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Sagardoetxea cuenta con un Centro de Documentación especializado en sidra, un extenso archivo que recopila libros, revistas, folletos, dossierres, noticias de prensa, audiovisuales y documentos históricos relacionados con la manzana, la sidra y el propio museo Sagardoetxea.
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Protagonistas de la apertura del txotx
Listado de los invitados que han abierto la temporada del txotx de las sidrería los últimos años.
Algunos datos
El centro de documentación en números
3703
Documentos
52505
Fotos
202
Libros
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