Sidra y manzana en Asturias: Sociabilidad, producción y consumo (1875-1936)
Descripción
Sidra / historia / Asturias / txotx / sidra de Euskal Herria / taberna / sidrería / cmercialización / siglo XIX / economia
asturias economía historia comercialización sidra sidrería bar txotx
Ficha
- Autor: Luis Benito García Álvarez
- Fecha: 2013-01-01
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Libros
- Procedencia: Museo de la Sidra de Asturias
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: L126 »
- Código: BO-000159