Astigarraga inaugura un museo de la sidra para atraer turismo
Descripción
De momento cuenta con un manzanal pedagógico y un centro de interpretación.
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Ficha
- Autor: Juan F. Manjarres
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2006-09-15
- Clasificación: 3.0. Museo de la Sidra Vasca
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P6-17 »
- Código: NA-000814
Texto completo
De momento cuenta con un manzanal pedagógico y un centro de interpretación ASTIGARRAGA. DV. El municipio de Astigarraga cuenta desde ayer con el primer museo de la sidra, denominado Sagardoetxea, que pretende servir como punto de referencia para el mundo sidrero y mantener en gran medida el protagonismo de la localidad guipuzcoana en todo lo que se refiere a la sidra y la manzana. La Sagardoetxea de Astigarraga se ha abierto de forma parcial, ya que hasta el momento sólo dispone de un manzanal pedagógico y un centro de interpretación, que pueden ser ya visitados, aunque en el futuro contará, además, con una sala de catas y degustación, así como una tienda. El nuevo centro ha quedado finalmente ubicado en el recinto que lleva acogiendo desde hace años la Casa de Cultura de la villa guipuzcoana, y una vez que sea trasladada la misma podrá finalizarse todo el complejo con el que contará el museo. De momento, ayer, el alcalde Bixente Arrizabalaga, la viceconsejera de Turismo del Gobierno Vasco, Koro Garmendia, y el director de Innovación de la Diputación, Ángel Irastorza, inauguraron lo que el propio alcalde calificó como «un primer paso». Desde las tres instituciones destacaron la importancia del nuevo museo a la hora de atraer turismo a la zona. La Sagardoetxea ha sido ubicada en un solar de 20.000 m2, que cuenta con un edificio de 1.000 m2. El manzanal museístico y pedagógico, que ya se puede visitar, quiere dar a conocer las diferentes variedades de la manzana en el País Vasco y mostrar la evolución en las formas de conducción del manzano a lo largo del tiempo. Es un espacio al aire libre, en el que se puede hacer un paseo para apreciar la cultura de la manzana. Además de los propios manzanos, acoge actividades demostrativas, así como un tolare que deja ver el prensado de la fruta. Ya está abierto también el centro de interpretación, en el que se ha pretendido recoger todos los secretos de la manzana. Realiza un recorrido histórico.