Sagardoaren lurraldea

Dos sidrerías de Hernani en la visita a tierras alemanas

Descripción

Sidra / Asociación de Sidra de Natural de Gipuzkoa / Frankfurt / sidra de Alemania / sidrería Iparragirre / sidrería Rufino / Hernani / manzanales / cata comentada

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Ficha

  • Autor: Juan F. Manjarrés
  • Fuente: El Diario Vasco
  • Fecha: 2013-08-14
  • Clasificación: 5.4. Ferias
  • Tipo documento: Prensa
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
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  • Código: NA-004105

Texto completo

Varios elaboradores de sidra de la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa han acudido a Frankfurt a conocer el mundo de esta bebida en torno a Hessen y están participando en la fiesta de Afpelwein Festival. Dentro de la representación provincial hay dos establecimientos de Hernani: Iparragirre y Rufino. Esta zona de Alemania es una gran productora de sidra y este festival, que se celebra en Frankfurt del 9 al 18 de agosto, tiene un gran éxito. Pero además de participar en ella, los 28 elaboradores de sidra que viajan a Alemania conocerán los manzanales, sidrerías y el mundo de la sidra del entorno. Entre los actos que se están celebrando, cabe destacar la unión entre la sidra guipuzcoana y la de Hessen, con las cuales se realizó una cata comentada el 8 de agosto, por la tarde. También habrá posibilidad de degustar Sidra Natural de Gipuzkoa en el Afpelwein Festival. Con todo esto, los guipuzcoanos retenden devolver la visita que hicieron los de Hessen hace un año, estrechando lazos y con el objetivo de compartir experiencia