Sagardoaren lurraldea

Julian Iantzi inauguró la temporada del txotx 2012

Descripción

Ekitaldiak / XIX Sagardo Berriaren Eguna / txotx / Astigarraga / Julian Iantzi / sidrería Petritegi

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Ficha

  • Autor: Josean Ochoteco
  • Fuente: Gipuzkoa Tour
  • Fecha: 2012-02-01
  • Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
  • Tipo documento: Revistas
  • Procedencia: A144
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
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  • Código: NA-001813

Texto completo

ES UN CONOCIDO PRESENTADOR DE LA TELEVISIÓN VASCA, ETB
El presentador de televivión Julian Iantzi ha sido el encargado de abrir la nueva temporada del txotx en el contexto de la presentación de la cosecha 2011 que se ha realizó en Sagardoetxea, el Museo de la Sidra Vasca de Astigarraga. El Alcalde de Astigarraga, Andoni Gartzia, presidió en Sagardoetxea el anuncio de la nueva cosecha en una rueda de prensa, donde se presentaron las cualidades de la manzana y de la sagardo berria, que este año se define como "afrutada y refrescante", así como las novedades destacadas para este año 2012. Por su parte, el protagonista del Sagardo Berriaren Eguna Julian Iantzi destacó que "Las sidrerías forman parte de nuestro pueblo, como la cultura, el idioma, la gastronomía, etc... y es parte de nuestra forma de ser" y ha desclarado estar muy contento con la invitación. Una vez finalizada la rueda de prensa, Julian plantó un manzano nuevo en el manzanal de Sagardoetxea y después, tras el anuncio de “Gure Sagardo Berria” en la sidrería Petritegi de Astigarraga, ha inaugurado la temporada del txotx 2012. Este año 2011 la producción de los manzanales vascos ha sido parecido al año pasado, consiguiendo mantener la producción mediante los trabajos de prevención de plagas. El abundante sol y las precipitaciones moderadas han permitido una concentración adecuada de los elementos aromáticos de las manzanas, obteniéndose unos caldos afrutados y refrescantes.
PROTAGONISTAS DEL TXOTX EN LOS AÑOS ANTERIORES 1994, El bertsolari Andoni EGAÑA. 2003, El ciclista Abraham OLANO. 1995, El futbolista José Mari BAKERO. 2004, Periko, Mikel y Xabi ALONSO. 1996, El seleccionador Javier CLEMENTE. 2005, La soprano Ainhoa ARTETA. 1997, El pelotari Julián RETEGI. 2006, El arraunlari José Luis KORTA. 1998, El ciclista Miguel INDURAIN. 2007, El pelotari Juan MARTINEZ DE IRUJO. 1999, El restaurador Juan Mari ARZAK. 2008, El cocinero Andoni LUIS ADURIZ. 2000, El físico Pedro Miguel ETXENIKE. 2009, El pelotari Aimar OLAIZOLA. 2001, La ciclista Joane SOMARRIBA. 2010, La REAL SOCIEDAD DE FUTBOL. 2002, El maratoniano Martín FIZ. 2011, El cocinero KARLOS ARGUIÑANO.