Vino de mesa vendido como txakoli: valoración y consecuencias para el sector
Descripción
El pasado mes de octubre y tras una serie de inspecciones realizadas por la Dirección de Consumo del Gobierno Vasco en Grandes Superficies y en establecimientos hosteleros de la CAV, la misma Dirección hizo público ante los medios de cominicación un informe elaborado según el cual el 21% de lo que se comercializa como "Txakoli", es en realidad vino de mesa embotellado Vino de mesa vendido como txakoli: valoración y consecuencias para el sectoror bodegas no inscritas en ninguna de nuestras Denominaciones de Origen. (Getaria, Bizkaia y Alava)
vino enología denominación de origen cultura txakoli
Ficha
- Fuente: Sustrai Aldizkaria
- Fecha: 2006-12-01
- Clasificación: 6.8. Enologia
- Tipo documento: Revistas
- Procedencia: Donación Miel Joxe Astarbe
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: A143 »
- Código: NA-001801