Sagardoaren lurraldea

Hermanamiento de sidras asturianas y vascas en la `ruta del bonito´ de Carlos Guardado.

Descripción

La "Ruta del Bonito" que ha realizado a lo largo de los últimos meses el gastrónomo avilesino Carlos Guardado tuvo, el pasado 2 de agosto, una jornada de marcado carácter vasco en la también estuvo presente la sidra asturiana.

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Ficha

  • Autor: Josema Azpeitia
  • Fuente: La Sidra
  • Fecha: 2023-08-31
  • Clasificación: 6.6. Gastronomía
  • Tipo documento: Revistas
  • Fondo: Sagardoetxea Museoa
  • Signatura: A603
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  • Código: NA-016792