Un brindis de leyenda
Descripción
Txotx! Dos leyendas. Sobran los demás adjetivos que se nos ocurran para definir a los protagonistas que han abierto este viernes la temporada del txotx de la sidrería Saizar de Usurbil.
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Ficha
- Autor: Iraitz Vázquez
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2024-01-12
- Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-016412
Texto completo
Txotx! Dos leyendas. Sobran los demás adjetivos que se nos ocurran para definir a los protagonistas que han abierto este viernes la temporada del txotx de la sidrería Saizar de Usurbil. El exguardameta de la Real Luis Miguel Arconada y el exmadridista Iker Casillas fueron los encargados de, al grito de 'Hau da Usurbilgo Saizar sagardo berria', abrir la primera kupela de la temporada y probar el caldo. Un brindis de altura para unos meses que se avecinan exitosos.
Otro año más, y ya van diez ediciones, la sidrería Saizar ha invitado a una importante lista de caras conocidas en la fiesta de inauguración. El honor ha recaído en dos guardamentas que suman más de una treintena de títulos. «Biak ikusi orduko sagardo txarrak ez dio Saizarreri golik sartuko», les ha homenajeado con su habitual humor el bertsolari Sebastian Lizaso antes de que abrieran la temporada. Casillas y Arconada han llegado a la kupela acompañados de la trikitixa y pandero de Korrontzi. Y también ha habido un hueco para el aurresku de honor.
Arconada y Casillas han dado el primer sorbo del millón y medio de litros de sidra que han elaborado en Saizar para esta temporada. «El 50% de la manzana es local y el resto lo hemos traído de Galicia y Normandia», comentaba antes de arrancar el acto Napo Lertxundi, responsable de la sidrería. Juntar a ambas leyendas no está a la mano de cualquiera pero la intermediación de José Portas, de Discarlux, acompañada de la buena disposición de ambos porteros, hizo que se pudiera ver una foto para el recuerdo. Y es que ambos se admiran mutuamente. Casillas lo dejó claro tras la cena: «Quería ser siempre como Arconada», dijo sobre su ídolo de la infancia.
En una noche tan futbolera y con un derbi este sábado en San Mamés, muchas de las tertulias de los Gorriz, López Ufarte, Etxarri, Zurutuza y compañía han estado protagonizadas por el encuentro. «No va a ser fácil pero seguro que la Real sacará un buen resultado», era el sentir general de los exfutbolistas. Isabel Zapardiez, Juan Martínez de Irujo, Manu Tenorio o Inaxio Perurena han sido otros de los rostros conocidos que han podido degustar el recién estrenado caldo de Saizar.