Fiesta del txotx en la sidrería Zelaia
Descripción
No faltaron cocineros, políticos, exjugadores de la Real Sociedad y amigos de los propietarios, la familia Gaincerain
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Ficha
- Autor: Joti Díaz
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2024-01-26
- Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-016395
Texto completo
Todos los años por estas fechas coincidiendo con la apertura del txotx, la familia Gaincerain, propietaria de la sidrería Zelaia, organiza una fiesta en la que invita a clientes, amigos y personas conocidas del ámbito de la hostelería y la política. Las hermanas Oihane y Jaione Gaincerain dirigen el negocio y estaban acompañadas de su aita José Antonio. Los invitados disfrutaron del excelente menú compuesto de chorizo cocido, tortilla de bacalao con pimientos y txuleta. De postre, tartaleta de manzana asada con crambel, de la pastelería de Joseba Arguiñano.
Karlos Arguiñano estaba acompañado de su hijo Karlos, Hilario Arbelaitz, Aitor Arregi, del restaurante Elkano de Getaria, Juanjo Arratibel y Marilis Galardi, de Muebles Ondarreta, y Julio Vietes. También el exentrenador de la Real Sociedad Javier Clemente; el expresidente de la Federación de Fútbol Juan Luis Larrea y el secretario Patxi Gabilondo, Ramón Azcarate y Félix Apalategui, de deportes Apalategui.
El presidente del EBB Andoni Ortuzar; el consejero de Cultura Bingen Zupiria; Manu Castilla, de Lehendakaritza; Jaime Otamendi, director de Cultura del Ayuntamiento de Donostia; Edurne Ormazabal, directora general de Tabakalera; Pedro Mari Goikoetxea, periodista de ETB; Idoia Asla y los productores de television Mikel Agirre, Jon Barandika e Itxiar Etxeberria. De Pausoka, Xabi Zabaleta, Itziar Zeberio y Jabi Elortegi. Los amigos Antonio Ollo y Mila Prior; Luis Lecona y Belén Laborda y José Manuel Otaño y Arancha Echarri. Mis compañeros Teresa Flaño, Eli López, Mitxel Ezquiaga, Alberto Surio, Félix Ibargutxi, Mikel Soro, Javier Peña y Carlos R. Vidondo. El exjugador de la Real Periko Alonso con Jesús Gurrutxaga, Patxi Garmendia, Javier Ona y Txus y Ramón Berasategi.
Iosu Larrarte y Alfonso Dolado de DV, con Odei Alkorta y Olaia Makazaga. Las amigas Ane Areitio e Idoia Oiartzabal, de la firma Getary, Natalia Arizmendi, diseñadora gráfica, y Mónica de Miguel, de Bankinter. Los amigos Iñigo Zumalabe, José Ignacio Satrústegui, Alvaro Antúnez y Alberto Artaza. Del Grupo Bokado, Aitor Santamaria, NoéGonzález, Patricia Zudaire y José Mari Pikabea. Iñaki Illarramendi, Javier Bereciartua, del restaurante Portuetxe, su hijo Borja del restaurante Ana Mari de Irun con su pareja Danielle Fernández. Carlos Liao y Aiwen Zanga del restaurante Mandarín.
Gorka Barruetaberria de Sorlan, Iñigo Fernández de Ostolaza, con los exjugadores de la Real Sociedad Aitor López Rekarte, Mikel Alonso y su pareja Enara Tejadas, Zuhaitz Gurrutxaga, con nuevos proyectos y sus amigos Paco Calonge de sidrería Calonge, Nerea Foronda, NereaArrillaga y Gaizka San Vicente. Joseba Manterola, de Bodegas Torres, Juan Hernández y 'Koti' Esnaola de Comercial Hostelera del Norte y los exjugadores realistas Peio Uralde, Javier Zubillaga y Javier Mandiola 'Manix'.