"Más que la intuición, me importan la constancia y el trabajo"
Descripción
Con su carne de vaca vieja y gorda como bandera, no le falta decir nada más a Imanol Jaca para ser considerado un referente el sercot cárnico.
vaca gastronomía carne cultura tradición chuleta
Ficha
- Autor: Oihana Prado
- Fuente: Noticias de Gipuzkoa
- Fecha: 2021-02-20
- Clasificación: 6.6. Gastronomía
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea Museoa
- Signatura: P36-30 »
- Código: NA-015224