Salmis de Paloma

Descripción

Ingredientes: Palomas(según comensales) aceite mantequilla cebolla puerro champiñones ajos zanahoria perejil 1 vaso de vino blanco seco o chacolí 1 copa de coñac

enología cultura txakoli

Ficha

Clasificación: 6.8. Enologia
Tipo documento: Prensa
Procedencia: Sagardoetxea
Fondo: Sagardoetxea fondoa
Signatura: P34-127

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Código: NA-014716