Sagardoaren lurraldea

Sidra bajo llave en la sociedad (La calle de la memoria)

Descripción

En alguna ocasión nos referimos en esta sección a los orígenes de la sociedad Gaztelupe, nacida en 1916 de una escisión de la sociedad Ollagorra. En un DV de diciembre de 1976, cuando se celebran sesenta años de historia, encontramos más detalles sobre la dos escisiones "por culpade la sidra" que envuelven el devenir de Gaztelupe. Seguimos, pues, el largo reportaje publicado entonces, bajo la firma de B. Llaguno.

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Ficha

  • Autor: Mikel G. Gurpegi
  • Fuente: El Diario Vasco
  • Fecha: 2006-12-16
  • Clasificación: 6.6. Gastronomía
  • Tipo documento: Prensa
  • Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: P28-63
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  • Código: NA-012229