Jornada sobre la sidra y el turismo
Descripción
En el restaurante Samaná de A Estrada se desarrolló ayer una jornada en torno a la sidra y el turismo, con distintas charlas y mesas redondas. Entre otras cuestiones se abordó el decreto de artesanía alimentaria, además de debatir en torno al resurgir de las sidrerías en A Estrada, con una ruta para su puesta en valor.
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Ficha
- Fuente: La Voz de Galicia
- Fecha: 2020-09-20
- Clasificación: 5.7. Formación
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-011552
Texto completo
En el restaurante Samaná de A Estrada se desarrolló ayer una jornada en torno a la sidra y el turismo, con distintas charlas y mesas redondas. Entre otras cuestiones se abordó el decreto de artesanía alimentaria, además de debatir en torno al resurgir de las sidrerías en A Estrada, con una ruta para su puesta en valor. Los asistentes pudieron degustar, como colofón a esta jornada formativa de carácter gratuito, distintas sidras elaborados en todo el mundo. foto miguel souto