Sagardoaren lurraldea

Cáceres: pitarra, cerveza y gloria

Descripción

Se denomina vino de pitarra a un vino muy popular en la provincia de Cáceres, enla comarca de Montánchez, que se hace fermentar en unas tinajas de barro.

enología cultura pitarra

Ficha

  • Fuente: El Semanal
  • Fecha: 2001-11-25
  • Clasificación: 6.8. Enologia
  • Tipo documento: Prensa
  • Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: P26-2
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  • Código: NA-011387