V. Sagardo Forum 2023: Revista (CAS)
Descripción
Revista en español que recoge todo lo sucedido después del V. Sagardo Forum 2023.
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Ficha
- Fecha: 2023-12-15
- Clasificación: 5.7. Formación
- Tipo documento: Documentos de la actualidad
- Fondo: Sagardoetxea Museoa »
- Código: DO-003490
Texto completo
Sidrerías procedentes de 19 países han participado en el IV Concurso Internacional de Sidra del Sagardo Forum. En total, se han presentado 262 productos en las nueve categorías. En la tarde del 30 de noviembre, 37 jueces nacionales e internacionales degustaron y puntuaron las sidras en el Palacio de Congresos Kursaal. Por equipos, valoraron las sidras y entregaron las medallas de cada categoría. Repartieron 202 medallas: 59 de oro, 67 de plata y 76 de bronce. Asimismo, eligieron el mejor del concurso entre los que se alzaron con la medalla de oro. El premio Best of Show recayó en la sidra Replicant Pinot Noir, del productor sueco Pomologik.