Programa de formación 2008 (Mayo-Julio)
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Ficha
- Fecha: 2008-04-16
- Clasificación: 5.7. Formación
- Tipo documento: Documentos de la actualidad
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: DO-000263
Texto completo
FORMACION SAGARDOETXEA-ITSASMENDIKOI El especialista internacional en fruticultura ofrecerá sus conocimientos en el Museo de la Sidra de Astigarraga Yves Barranco impartirá en Sagardoetxea un curso sobre rendimiento del manzano Yves Barranco, experto francés en fruticultura y consultor de prestigio internacional, impartirá un curso sobre rendimiento en las plantaciones de manzana, que ha organizado Sagardoetxea, Museo de la Sidra Vasca, para los próximo 7 y 8 de mayo. Sagardoetxea, dentro de sus objetivos de profundizar en los conocimientos técnicos de los productores de manzana y sidra, plantea anualmente programas de formación especializada que, este año, tendrá un especial énfasis en el máximo aprovechamiento de las plantaciones productivas para lo que se ha realizado el esfuerzo de contar para este curso con los conocimientos de uno de los máximo especialistas en la materia. El curso hace especial hincapié en el estudio del suelo y el clima, en la elección de las variedades óptimas y los sistemas de conducción, finalizando con un estudio de viabilidad agronómica y económica. El programa de cursos que Sagardoetxea ha puesto en marcha se completa con el que ofrecerá en julio sobre “Poda en verde e injertos” por los técnicos Aitor Etxeandía y Josu Osa. Los cursos, organizados por Itsasmendikoi y Sagardoetxea, están dirigidos a productores de manzana y de sidra y sus derivados, técnicos de enología y técnicos de agricultura. Programa de Formación 2008 PLANTACION DE MANZANO PRODUCTIVO. Técnicas para obtener máximo rendimiento en una plantación de manzana Dirigido a: productores de manzana y de sidra y sus derivados, técnicos de agricultura , etc. Fechas: 7 y 8 de mayo Horario: 10:00 a 14:00 horas Duración: 8 horas Impartidor: Yves Barranco Lugar: Sagardoetxea Astigarraga Programa: Factores que influyen en una plantación de manzana de sidra Condiciones del suelo y el clima Elección varietal y de porta-injertos. Elección del sistema de conducción Equipamiento necesario Viabilidad agronómica y económica PODA EN VERDE E INJERTOS Dirigido a: productores de manzana y de sidra y sus derivados, técnicos de agricultura , etc. Fechas: 3 de julio Horario: 10:30 a 13:00 y de 16:00 a 18:30 horas Duración: 5 horas Impartidor: Aitor Etxeandia y Josu Osa Lugar: Sagardoetxea Astigarraga Programa: Poda verde. Se explicará la importancia de la poda verde en el control del vigor de los árboles. Esta poda consiste en la eliminación total o parcial de brotes del año y el control de la altura. La importancia del momento de realización de la poda verde está determinada por el movimiento de la luna. Si ésta es descendente, disminuiremos el vigor del manzano. Si es ascendente, aumentaremos su vigor. Tendrá un contenido teórico y práctico. Injerto. Se enseñará a los asistentes a realizar injertos de yema. Tendrá un contenido práctico y se mostrarán todos los pasos a seguir para la buena consecución del injerto, incluida la elección de la yema. De esta forma, los asistentes tendrán tiempo para poder practicar antes de realizar los injertos definitivos en agosto. Yves Barranco Consultor y asesor experto en fruticultura de la empresa francesa ARBUS HABILIS. Desarrolla su labor en Francia, Argelia y Marruecos y es también miembro de la empresa ARBUS HABILIS de Iruña-Pamplona. Comenzó como técnico en una cooperativa frutícola en el centro de Francia y, posteriormente, formó parte de la empresa EURO FRUIT ASSISTANCE hasta el año 2000. Fue entonces cuando fundó ARBUS HABILIS y, en 2006, participó en la creación de ARBUS HABILIS SL EN Iruña –Pamplona. Yves Barranco contactó en 1999 con la Asociación de Fruticultores de Gipuzkoa FRUITEL, tras ser requeridos sus servicios para asesorar a fruticultores de manzana. De esta forma, algunos fruticultores y técnicos de Gipuzkoa comienzan adquirir conocimientos para mejorar la cantidad y la calidad de las producciones. Esta relación culmina con la creación de la empresa de asesoramiento ARBUS HABILIS entre Yves Barranco y técnicos de la empresa gipuzkoana SAGARLAN. En este momento Yves Barranco lleva el asesoramiento de más de 4.000 hectáreas de manzana y pera en Francia y de alrededor de 2.500 hectáreas en el norte de Africa.