II. Sagardo Forum 2017: Prentsa deialdia
Descripción
Gaia: II. Sagardo Forum, sagarra, sagarraren eratorriei eta sagardoaren kultura eta turismoari buruzko jardunaldi teknikoak eta I. Nazioarteko Sagardo Lehiaketa. Data: 2017ko azaroak 23-24-25 Tokia: Orona Ideo Fundazioa eraikina - Auditorium Jauregi Bailara, s/n 20120 Hernani
degustación formación investigación concurso patrimonio sagardo forum sidra manzana turismo
Ficha
- Autor: Sagardoaren Lurraldea
- Fecha: 2017-11-01
- Clasificación: 5.7. Formación
- Tipo documento: Expedientes
- Fondo: sagardoetxea fondoa »
- Código: DO-002562
Texto completo
Gaia:
II. Sagardo Forum, sagarra, sagarraren eratorriei eta sagardoaren kultura eta turismoari buruzko jardunaldi
teknikoak eta I. Nazioarteko Sagardo Lehiaketa.
Data: 2017ko azaroak 23-24-25
Tokia:
Orona Ideo
Fundazioa eraikina - Auditorium
Jauregi Bailara, s/n
20120 Hernani
Egitaraua:
2017/11/23 (Osteguna)
08:45-09:15: Akreditazio eta dokumentazioaren banaketa.
09:15- 09:30: Ongietorria eta irekiera instituzionala.
09:30-10:00: Sagarrondoaren egoera Euskal Herrian. Aitor Etxeandia (Euskadi), Sagarlan-eko
arduraduna.
10:00-10:30: Sagastien landaketa Süd Tirol-en. Franz & Magdalena (Italia), Floriunda-ko gerenteak.
10:30-11:00: Finca Gallinal Asturias-en. Daniel Exner (Espainia), Finca Gallinal-eko gerentea.
11:00 -11:30: Atsedenaldia.
11:30-11:50: Euskal Sagardoa J.D. berriaren aurkezpena. Unai Agirre (Euskadi), Euskal Sagardoa J.D.-
ko gerentea.
11:50-12:10: Sektorearen jarduera ebolutiboa Euskadin. Ignacio Ruiz de Alegría, nekazaritzako
elikagaien sektoreko aholkularia Iragest-en.
12:10-12:30: Sagardoaren gaurko eta biharko erronkak. Iñigo Fernandez, Sagardo Mahaia.
12:30-12:50: Sagardoa Normandian. Christian Bosshard (Normandia), Cambremer erkidegoko
udalerrietako Turismo Bulegoko Lehendakaria (“AOC du Pays de Cambremer” Sagardoaren Hiriburua).
12:50 -13:10: Sagardoa Bretainian. Mark Gleonec (Bretaña), Bretainiako CIDREF-eko Lehendakaria
13:10-13:30: Sagardoaren merkatua Ingalaterran. Mike Nield (Ingalaterra), Sagardoen nazioarteko
komertziala.
13:30-13:50: Sagardoaren merkatua Estatu Batuetan. Brian Rutzien (Chicago), Sagardoen nazioarteko
komertziala.
13:50-14:15: Bretainia, Normandia eta Euskal Herriko sagardoen dastaketa.
2017/11/24 (Ostirala)
09:30-09:50: Euskadiko turismo gastronomikoa. Iker Urcelay (Euskadi), Basquetour-eko Gastronomia
Produktuaren teknikaria.
09:50-10:10: Sagardoaren turismoa San Sebastian Region-en. Maite Cruzado (Euskadi), Gipuzkoako
Foru Aldundiko Turismo Zuzendaria.
10:10-10:30: Sagardoaren Lurraldea-ren aurkezpena. Joxe Mari Alberro (Euskadi), Sagardoaren
Lurraldeako Zuzendaria.
10:30 -10:50: Euskal sagardotegien ibilbidearen aurkezpena eta Petritegi, Oiharte eta Iparragirre
sagardotegiak. Amaia Zubeldia (Euskadi), Gipuzkoako Sagardogileen Elkarteako turismo teknikaria.
10:50 -11:10: Sagardoaren turismoaren garapena Asturias-en. Begoña Medio (Asturias), Bmedio.
Consultoría Turistica-ko eta Asturias for foodies-eko gerentea.
11:10-11:40: Castañon-eko eskaintza turistikoa: sagardoaren turismoa. Marta García Miranda (Asturias),
Castañon sagardotegiko turismo teknikaria.
11:40 -12:00: Atsedenaldia.
12:00-14:00: Mahai-ingurua: Sagardoaren Lurradea, etorkizuneko erronkak.
- Amaia López de Heredia (Euskadi), Akimuko Lehendakaria.
- Rainer Brusis (Cataluña), Enoturismoko aholkularia eta Innova Management-eko gerentea.
- Iker Urcelay (Euskadi), Basquetour-eko Gastronomia Produktuaren teknikaria.
2017/11/25 (Larunbata)
- 09:00-13:00: I. Nazioarteko Sagardo Lehiaketa. Dastatzaileen sagardo dastaketak.
- 13:00: “Sagar Artean” dantza ikuskizuna.
- 13:30: I. Nazioarteko Sagardo Lehiaketako sari banaketa.
Asistentzia baieztatzea beharrezkoa da akreditazioak pertsonalizatu ahal izateko. Akreditazioak, Orona bertan banatuko dira Fundazioa eraikineko Auditorium-aren sarreran.
Bestalde, II. Sagardo Forum-en parte hartuko duen hizlari, epaile edo arduradunen batekin elkarrizketaren bat egin nahi izanez gero, gurekin harremanetan jarri zaitezkete elkarrizketa kudeatzeko.
Informazio gehiagorako:
Leire Alkorta (Prentsa arduraduna)
Telf: 943 550 575
e-maila: info@sagardoarenlurraldea.eus
webgunea: www.sagardoarenlurraldea.eus