Collection de variétés
En ce point de la visite de la pommeraie de Sagardoetxea, vous pourrez observer les différentes variétés de pommes du musée, classées en 4 typologies : acides, amères, douces et douces-amères.
Cette vidéo montre le processus qui suit la production de cidre, après la collecte des différentes variétés de pommes dans le verger.
Collection de variétés
