Colección varietal
Este punto en el recorrido del manzanal de Sagardoetxea le permitirá observar las diversas variedades de manzana del museo, clasificadas en 4 tipologías: ácidas, amargas, dulces y agridulces.
En este vídeo se muestra en proceso que sigue la producción de la sidra, tras la recogida de las diversas variedades de manzana en el manzanal.
Colección varietal
