TXOTX experience in the world.
Deskribapena
Las palabras Txotx y Sagardoa se conocen ya a miles de kilómetros de Gipuzkoa, con una ventaja para la palabra Txotx que no sufre degeneración lingüística igual por referirse a una experiencia cultural cuando apenas se usa el vocablo eskaldun sagardoa, en su lugar se utiliza sidra vasca,basque cider o cidre basque, que permite explicar ...
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Fitxa
- Egilea: Sagardoaren Lurraldea
- Iturria: Sagardoaren Lurraldea
- Data: 2016-06-29
- Sailkapena: 2.0. Sagardotegia, Txotx
- Dokumentu mota: Blogak
- Fondoa: Sagardoetxea fondoa »
- Kodea: NA-008671
Testu osoa
Las palabras Txotx y Sagardoa se conocen ya a miles de kilómetros de Gipuzkoa, con una ventaja para la palabra Txotx que no sufre degeneración lingüística igual por referirse a una experiencia cultural cuando apenas se usa el vocablo eskaldun sagardoa, en su lugar se utiliza sidra vasca,basque cider o cidre basque, que permite explicar sintéticamente en que consiste, una bebida derivada de la manzana.
Las palabras txotx o sagardoa, contabilizan a nivel mundial entre 250 000 y 300 000 ocurrencias en las busquedad Google; en comparacion las palabras genericas sidra o cidre 1 000 000, la palabra cider 10 000 000 ¡! Reduciendo el filtro con las entradas basque cider, cidre basque o sidra vasca, volvemos al la cifra de 300 000.
Tras un estudio detallado de las web mundiales (excepto las de España, Pais Vasco y Francia) que utilizan la palabra Txotx o sagardoa, vemos que la palabra txotx si se sabe que es la espita de madera que tapa a la kupela, pero que en definitiva sirve de referencia para nombrar una experiencia gastronomica vasca autentica, consistiendo en una comida o cena mas bien larga, con muchos platos de origen vasco, regada con sagardoa a discrecion, bien de botella bien de barril en un ambiente de camaraderia propio.
La bebida nuestra esta presentada como una bebida tradicional, rustica, especial y “funky” ideal para acompañar la comida.
Varias fotos nos dan la situacion de esta realidad, principalmente en Estados Unidos, Canada, Latino America y Rusia.
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Autor: Dominic Lagadec (Txopinondo SARL)
Fuente: Boletin Sagardoaren Lurraldea nº43