Sobre nosotros
Desde la creación del Consorcio Sagardun en 2003, hemos recopilado, inventariado, digitalizado y catalogado diferentes documentos con información tanto de la manzana como de la sidra. El resultado de este trabajo es el Centro de Documentación de la Manzana y la Sidra que tenemos actualmente en Sagardoetxea, que tiene como objetivo recoger, organizar y socializar el patrimonio de la cultura de la sidra.
Reúne todo tipo de fondos (libros, revistas, folletos, carteles, dossieres, noticias de hemeroteca, documentos históricos, vídeos, fotografías, etc.) y ofrece un servicio público accesible a investigadores, productores de sidra, estudiantes y ciudadanos que necesiten información relacionada con la cultura de la sidra.
Para satisfacer nuestras necesidades informáticas y poder consultar la información online, hemos desarrollado esta base de datos Sagardoetxea DB para consultar los contenidos a través de Internet..
Servicios
Los fondos catalogados en este Centro de Documentación de Manzana y Sidra están abiertos al ámbito educativo e investigador.
Los fondos en formato digital se pueden consultar online, pero los en papel y otros formatos están disponibles para consulta en la propia Sagardoetxea, ya que son intransferibles. Para ello, es necesario solicitar cita previa: 943550575 / info@sagardoetxea.eus
Hemeroteca
Desde 1874 se recogen más de 13.100 noticias de prensa de la cultura de la manzana y la sidra publicadas en periódicos, revistas y blogs. Las noticias en papel se pueden consultar en las colecciones de prensa y las noticias digitales a través del ordenador.
Fototeca
Se ofrece una colección de más de 42.400 fotografías de actos en torno a la manzana y la sidra, sidrerías, actividades de Sagardoetxea, etc. Se pueden consultar tanto en formato papel como por ordenador en formato digital.
Videoteca
Se ofrece un servicio de consulta de la colección de actos, sidrerías, reportajes y otros vídeos en torno a la manzana y la sidra.
Documentos
Además de la documentación creada por el propio Consorcio Sagardun, se recogen documentos sobre la manzana y la sidra. En función de la información necesaria, se presta el servicio de apoyo de investigación.
Libros
Se ofrece la posibilidad de consultar la colección de libros y folletos relacionados con la manzana y la sidra.
