Documentos
Número de resultados: 3228
Documento "Métodos oficiales de análisis de sidras y otras bebidas derivadas de la manzana"
XXX Sidras y otras bebidas derivadas de la manzana
"Reglamentación de la sidra y otras bebidas derivadas de la manzana"
XXX. Sidras y otras derivadas de la manzana 27/07/1984
Documento "El plan empresarial de prevención del sector de las sidras"
Documento "El plan empresarial de prevención del sector de las …
Documento "Modulo formativo sobre fundamentos de gestión empresarial para Asociación de Sidreros de Gipuzkoa - Escuela Fraisoro"
Fundamentos de Gestión Empresarial Junio Julio 2000
Módulo de Sensibilización Ambiental "Influencia de la materia prima y el procesamiento en la calidad de la sidra"
Módulo de Sensibilización Ambiental 11 de Junio 2003
Artículo "Evaluación sensorial de sidra natural"
Centro de Investigación Aplicada y Tecnologia Agroalimentaria Principado de Asturias …
Jornadas "Cata de sidra"
Analisis sensorial o cata: Evaluación de las características organolépticas de …
Jornada "Calidad en el proceso de elaboración de la sidra natural HACCP"
Jornada "Calidad en el proceso de elaboración de la sidra …
Documento "Defectos y enfermedades de la sidra"
Documento "Defectos y enfermedades de la sidra" 17/06/2004
Documento "Jornada de investigación: Alteración de la sidra por picado de acroleico"
Jornada organizada por Mendikoi 30/06/2004
Documento "Jornada de investigación: Estación experimental de Zalla"
Jornada organizada por Mendikoi 30/06/2004 Ramon Amenabar (Diputación de Bizkaia)
Documento "Jornada de investigación: Estudio de las alteraciones bacterianas en las sidras: ahilado y amargor"
Jornada organizada por Mendikoi 30/06/2004 Ana Irastorza y Maite Dueñas
Investigación "Estudio II: Septiembre 2001 - Marzo 2002. Mostos en la fermetación obtenidos a partir de mezclas de diferentes variedades de manzana"
1. Perfil Polifenólico de Manzanas empleadas para la elaboración de …