Dîner accompagné de cidres locaux et internationaux au restaurant LABe (Donostia):
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- Lieu: Restaurant LABe (Donostia)
- Jour: Jeudi 20 novembre
- Heure: 20:30
- Prix: 84€
20 novembre: Dîner au restaurant LABe
84,00€
Dîner accompagné de cidres locaux et internationaux:
MENU
Dégustation de bienvenue
Cidres avec appellation d’origine ‘Euskal Sagardoa’
(Kuartango, Petritegi et Zapiain)
Tartare de crevettes blanches et eau de tomate
Joanes de Zapiain (Zapiain, Euskal Herria)
Poireaux braisés, romescu et straciatella
Sidro di Mele (Floribunda, Italie)
Carottes glacées, tahini et feta
Champagneuse Renette (Kuhbrein, Autriche)
Canard confit ‘Martiko’, panais et kumquat
Muerte fría y serena (Tencai, Chili)
Pomme au four, crumble et cardamome
Cidre de glace (Viuda de Angelón, Asturies)
*Les personnes qui achètent un billet ne le recevront pas par courriel, mais devront se rendre au restaurant LABe à 20h30 et indiquer leur nom.