Description
Une longue tradition familiale signe l’élaboration d’un des cidres les plus appréciés. Plusieurs générations se sont consacrées à ce travail à Astigarraga, qu’elles partagent avec l’activité de cidrerie durant la saison du txotx. La morue en sauce verte, arrosée de son cidre spécial, constitue le principal atout de Mina.
Déjeuner et dîner
En saison (janvier-avril) : Service dîner de lundi à samedi.
Hors saison (à partir de mai) :Fermée.
Capacité : 110 personnes
Informations supplémentaires
Responsable : Inaxio Ollokiegi
Adresse : Txoritokieta bidea, 50. Astigarraga.
Tél. : +34 943555220
Fax. : +34 943555220
E-mail : 943555220@telefonica.net