Activités inclues dans l’expérience
- Dégustation de différentes variétés de pomme et distinction des saveurs.
- Sélection de variétés de pommes pour l’élaboration du mosto.
- Ramassage des pommes, pressage et dégustation du mosto élaboré.
NOTE:
– Pour pouvoir réaliser cet atelier, il est nécessaire de réaliser préalablement la visite de la Sagardoetxea (voir types d’entrées).
– Chaque groupe est formé de maximun 25 personnes.
Horaires
- Fermé le lundi.
- De mardi à samedi de 11:00-13:30 et 16:00-19:30.
- Dimanche et jours fériés : 11:00-13:30.
- Consulter les autres horaires pour groupes
Durée
- 20 min
Quand?
- En septembre, octobre et novembre
Qui?
- Groupes
Langues
- Espagnol, Basque, Français et Anglais (sous réservation).
Point de rendez-vous
- Sagardoetxea, Musée du Cidre Basque (Kale Nagusia, 48 – Astigarraga).
- Coordonnées GPS: 43.281204, -1.946554″
Comment arriver
- En vehicule propre : Parking au centre de Astigarraga (C/ Nagusia) et dans la zone industrielle (C/ Donostia ibilbidea). Distance depuis le parking: 5-10 min.
- En bus de ligne : Depuis Saint Sébastien (C/ Okendo) et depuis Hernani (C/ Txirrita): Lignes A1 y A2. Voir horaires. Distance depuis l’arrêt : 5 min.
Le plus
- Participer au processus complet de l’élaboration du mosto de pomme.
- Apprendre à distinguer les variétés de pommes utilisées pour l’élaboration du cidre.
- Déguster le mosto élaboré.