{"id":18862,"date":"2016-09-22T00:00:00","date_gmt":"2016-09-21T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sagardoarenlurraldea.eus\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/"},"modified":"2016-09-22T00:00:00","modified_gmt":"2016-09-21T22:00:00","slug":"gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/","title":{"rendered":"Gipuzkoako Pomologia Batzordearen ehun urte, Gipuzkoako Aldundiaren argitalpen berria."},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/20160922_183306.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-5448\" alt=\"20160922_183306\" src=\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/20160922_183306-300x168.jpg\" width=\"300\" height=\"168\" \/><\/a>El 22 de septiembre de 2016 tuvo lugar en el sal\u00f3n del trono de la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa la presentaci\u00f3n del libro <i>Cien a\u00f1os de la Comisi\u00f3n Especial de Pomolog\u00eda<\/i><i> <\/i>cuya autor\u00eda corresponde a Lourdes Odriozola, historiadora de Sagardoetxea Museoa y responsable del Centro de Documentaci\u00f3n de Sagardoaren Lurraldea<\/strong>.<\/p>\n<p>Publicado en dos vol\u00famenes, uno en euskera y otro en castellano, ha sido editado por la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa para conmemorar la creaci\u00f3n de la Comisi\u00f3n Especial de Pomolog\u00eda de la Diputaci\u00f3n de Gipuzkoa el 31 de agosto de 2016.<\/p>\n<p>Se trata de una cuidada edici\u00f3n en la que la autora ha investigado en diferentes archivos (Archivo General de Gipuzkoa, Archivo Administrativo de la Diputaci\u00f3n, Centro de Documentaci\u00f3n de Sagardoaren Lurraldea, Archivo Municipal de Irun, Fototeka Kutxa\u2026) aportando una informaci\u00f3n basada en fuentes documentales de primera mano con el fin de garantizar su rigor hist\u00f3rico y cient\u00edfico. Asimismo, en el presente trabajo las im\u00e1genes tienen una gran presencia e importancia constituyendo otra importante fuente de informaci\u00f3n.<\/p>\n<p>La monograf\u00eda a arranca a finales del siglo XIX cuando comenzaron aplicarse, por primera vez, las pr\u00e1cticas defendidas en la \u201cNueva Agricultura\u201d o agricultura cient\u00edfica. Todo comenz\u00f3 en la d\u00e9cada de 1880 con la publicaci\u00f3n de los trabajos cient\u00edficos de Severo de Aguirre-Miram\u00f3n y Vicente Laffitte para la mejora del cultivo del manzano y la calidad de la sidra elaborada en los lagares vascos. Sus estudios sirvieron para comenzar a tomar conciencia de los problemas, carencias, atraso y abandono en el que se hallaban la pomolog\u00eda y el sector de la sidra en Gipuzkoa. Pero sobre todo, fueron el germen para que unos a\u00f1os m\u00e1s tarde la Diputaci\u00f3n de Gipuzkoa crease la Comisi\u00f3n Especial de Pomolog\u00eda.<\/p>\n<p>Sus planteamientos calaron hondo en otros hombres de la \u00e9poca. Tanto es as\u00ed, que en 1908 el Ente Provincial envi\u00f3 al Henri Delaire (Director de la Granja Provincial de Fraisoro) al concurso y congreso pomol\u00f3gico de Saint Brieuc a conocer los \u00faltimos avances en estas materias. A su regreso, propuso un excelente plan de reforma y fomento pomol\u00f3gico que en 1916 todav\u00eda no hab\u00eda llegado a materializarse en su totalidad. Retraso, que fue considerado inconcebible por algunos Diputados guipuzcoanos y que supuso la puesta en marcha, ese mismo a\u00f1o, de la Comisi\u00f3n Especial de Pomolog\u00eda de Gipuzkoa.<\/p>\n<p>El libro desgrana las\u00a0 fases por la que ha pasado la Comisi\u00f3n Especial de Pomolog\u00eda y la labor llevada a cabo en pro de la regeneraci\u00f3n pomol\u00f3gica en Gipuzkoa mediante la adopci\u00f3n de medidas para la conservaci\u00f3n, recuperaci\u00f3n y estudio de las variedades de manzana aut\u00f3ctonas, la aplicaci\u00f3n de los principios cient\u00edficos en el cultivo del manzano para mejorar su rendimiento, la instrucci\u00f3n de los agricultores y sidreros, la elaboraci\u00f3n de una sidra de calidad competitiva en el mercado exterior, la investigaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Aunque las circunstancias pol\u00edticas no siempre se lo permitieron, el\u00a0 trabajo de Lourdes Odriozola desvela los mecanismos que la Comisi\u00f3n ha utilizado para adaptar las l\u00edneas de actuaci\u00f3n de su pol\u00edtica agraria a las demandas y necesidades que ha tenido el sector en cada momento.<\/p>\n<p><i>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;-<\/i><\/p>\n<p><i>Artikulua: Sagardoaren Lurraldea<br \/>\nArgazkiak: Gipuzkoako Foru Aldundia y Sagardoaren Lurraldea<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.sagardoetxea.com\/fileadmin\/Boletina_44.pdf\">Iturria: Boletin 44 Sagardoaren Lurraldea<\/a><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 22 de septiembre de 2016 tuvo lugar en el sal\u00f3n del trono de la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa la presentaci\u00f3n del libro Cien a\u00f1os de la Comisi\u00f3n Especial de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-18862","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Gipuzkoako Pomologia Batzordearen ehun urte, Gipuzkoako Aldundiaren argitalpen berria. - Sagardoaren Lurraldea<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gipuzkoako Pomologia Batzordearen ehun urte, Gipuzkoako Aldundiaren argitalpen berria. - Sagardoaren Lurraldea\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El 22 de septiembre de 2016 tuvo lugar en el sal\u00f3n del trono de la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa la presentaci\u00f3n del libro Cien a\u00f1os de la Comisi\u00f3n Especial de [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Sagardoaren Lurraldea\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/sagardoarenlurraldea\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-09-21T22:00:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mikel Ecenarro\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mikel Ecenarro\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutua\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/\",\"url\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/\",\"name\":\"Gipuzkoako Pomologia Batzordearen ehun urte, Gipuzkoako Aldundiaren argitalpen berria. - Sagardoaren Lurraldea\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/20160922_183306-300x168.jpg\",\"datePublished\":\"2016-09-21T22:00:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/#\/schema\/person\/9e9a225eda321f17256838c2fcba65a7\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"eu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu\",\"@id\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/20160922_183306-300x168.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/20160922_183306-300x168.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gipuzkoako Pomologia Batzordearen ehun urte, Gipuzkoako Aldundiaren argitalpen berria.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/#website\",\"url\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/\",\"name\":\"Sagardoaren Lurraldea\",\"description\":\"El territorio de la sidra\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"eu\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/#\/schema\/person\/9e9a225eda321f17256838c2fcba65a7\",\"name\":\"Mikel Ecenarro\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu\",\"@id\":\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1170400e3ac60954a47797ced4deed6bcd49cf85a03b7abd291d8f8be059bd1d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1170400e3ac60954a47797ced4deed6bcd49cf85a03b7abd291d8f8be059bd1d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Mikel Ecenarro\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gipuzkoako Pomologia Batzordearen ehun urte, Gipuzkoako Aldundiaren argitalpen berria. - Sagardoaren Lurraldea","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Gipuzkoako Pomologia Batzordearen ehun urte, Gipuzkoako Aldundiaren argitalpen berria. - Sagardoaren Lurraldea","og_description":"El 22 de septiembre de 2016 tuvo lugar en el sal\u00f3n del trono de la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa la presentaci\u00f3n del libro Cien a\u00f1os de la Comisi\u00f3n Especial de [&hellip;]","og_url":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/","og_site_name":"Sagardoaren Lurraldea","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/sagardoarenlurraldea","article_published_time":"2016-09-21T22:00:00+00:00","author":"Mikel Ecenarro","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Mikel Ecenarro","Est. reading time":"3 minutua"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/","url":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/","name":"Gipuzkoako Pomologia Batzordearen ehun urte, Gipuzkoako Aldundiaren argitalpen berria. - Sagardoaren Lurraldea","isPartOf":{"@id":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/20160922_183306-300x168.jpg","datePublished":"2016-09-21T22:00:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/#\/schema\/person\/9e9a225eda321f17256838c2fcba65a7"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/#breadcrumb"},"inLanguage":"eu","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu","@id":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/#primaryimage","url":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/20160922_183306-300x168.jpg","contentUrl":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/20160922_183306-300x168.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/blog\/gipuzkoako-pomologia-batzordearen-ehun-urte-gipuzkoako-aldundiaren-argitalpen-berria\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gipuzkoako Pomologia Batzordearen ehun urte, Gipuzkoako Aldundiaren argitalpen berria."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/#website","url":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/","name":"Sagardoaren Lurraldea","description":"El territorio de la sidra","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"eu"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/#\/schema\/person\/9e9a225eda321f17256838c2fcba65a7","name":"Mikel Ecenarro","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu","@id":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1170400e3ac60954a47797ced4deed6bcd49cf85a03b7abd291d8f8be059bd1d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1170400e3ac60954a47797ced4deed6bcd49cf85a03b7abd291d8f8be059bd1d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Mikel Ecenarro"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18862"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18862\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}