{"id":253327,"date":"2023-08-01T18:38:48","date_gmt":"2023-08-01T16:38:48","guid":{"rendered":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/?page_id=253327"},"modified":"2023-08-01T19:00:17","modified_gmt":"2023-08-01T17:00:17","slug":"sagardo-lehiaketako-kategoriak","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/sagardo-forum\/sagardo-lehiaketako-kategoriak\/","title":{"rendered":"Sagardo lehiaketako kategoriak"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|desktop” admin_label=”section” module_class=”contenedor interior” _builder_version=”3.22″ background_color=”#ffffff” custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=”” transparent_background=”off” padding_mobile=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on”][et_pb_row admin_label=”Fila” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_divider show_divider=”off” disabled_on=”on|on|off” admin_label=”Separador” _builder_version=”3.2″ height=”15px” hide_on_mobile=”on”][\/et_pb_divider][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Sagardo-Forum-Lehiaketa-2021-eus.jpg” title_text=”Sagardo Forum Lehiaketa 2021 eus” force_fullwidth=”on” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Cabecera Sagardo Forum” _builder_version=”4.9.6″ animation=”off” sticky=”off” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][et_pb_divider show_divider=”off” disabled_on=”on|on|off” admin_label=”Separador” _builder_version=”3.2″ height=”15px” hide_on_mobile=”on”][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” module_class=”contenedor interior” _builder_version=”3.22″ custom_css_main_element=”padding-bottom:50px !important;”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_divider show_divider=”off” disabled_on=”on|on|off” admin_label=”Separador” _builder_version=”3.2″ height=”40px” hide_on_mobile=”on”][\/et_pb_divider][et_pb_text admin_label=”Lehiaketako kategorien deskribapena” _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” hover_enabled=”0″ border_style=”solid” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

Lehiaketako kategorien deskribapena<\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_accordion admin_label=”Acorde\u00f3n (categorias)” _builder_version=”4.9.6″ border_style=”solid”][et_pb_accordion_item title=”Sagardo naturala” open=”on” _builder_version=”4.9.6″]Batez ere Asturias, Euskal Herria, Galizia eta Kantabrian ekoiztutako sagardoak. %100 sagardo sagarren muztio freskoarekin ekoiztutako sagardoa, iragazi zein pasteurizatu gabekoa. Gas karbonikoak eta azukreak jatorri endogenoa besterik ez dute. Garraztasun hegazkorrak 2,2 g\/l azido azetiko baino txikiagoa izan behar du.<\/p>\n

Parte hartu<\/a>
\n[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”Garraztasuna nagusi duen sagardoa” _builder_version=”4.9.6″ open=”off”]% 100 sagardo edo mahaiko sagarren muztio freskoarekin ekoiztutako sagardoa. Gailentzen den ezaugarri nagusia garraztasun finkoa bada ere, klarifikazio edo iragazketa bezalako teknikak erabilita ekoiztu daitezkeen sagardoak dira. Karboniko maila baxua (gehienez 1.5 bar.) eta jatorri exogenokoa izan dezakete.<\/p>\n

Parte hartu<\/a>
\n[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”Mikaztasuna nagusi duen sagardoa” _builder_version=”4.9.6″ open=”off”]% 100 sagardo sagarren muztio freskoarekin ekoiztutako sagardoa. Gailentzen den ezaugarria mikaztasuna da. Eduki taniko altuko sagardoak dira. Orokorrean sagar gozo-garratzekin ekoiztutakoak. Batez ere Britania Handian (Somerset edo Herefordshire), Normandian, Bretainian\u2026 ekoizten dira, baina baita beste leku batzuetan ere sagar mota hori erabiltzen dutenean (askotan Frantziatik edo Britainia Handitik datorrena).<\/p>\n

Parte hartu<\/a>
\n[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”Premium sagardo aparduna” _builder_version=”4.9.6″ open=”off”]% 100 sagardo edo mahaiko sagarren muztio freskoarekin ekoiztutako sagardoa. Tradizionala, antzinakoa edo charmat<\/em> moduak erabilita ekoiztutako sagardoak dira. Karboniko endogenoa dute, ez gehitua. Ez da karbonatazio behartua onartzen.<\/p>\n

Parte hartu<\/a>
\n[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”Udardoa” _builder_version=”4.9.6″ open=”off”]Udarearekin ekoiztutako sagardoak, bareak edo apardunak. % 100 udardo edo mahaiko udareen muztio freskoarekin ekoiztutako sagardoa. Karbonikoa endogenoa edo erantsitakoa izan daiteke.<\/p>\n

Parte hartu<\/a>
\n[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”Zaporetakoa edo mistoa” _builder_version=”4.9.6″ open=”off”]Nahastutako sagardoak dira: sagarra\/udarea beste fruta\/espeziarekin. Sagarra edo udareaz gain, beste elementu batzuk ere izan ditzake gehituta: loreak (intsusa, etab.), belarrak (lupulua, etab.), frutak (fruitu gorriak, etab.) edo barazkiak (pepinoa, piperra, etab.)<\/p>\n

Parte hartu<\/a>
\n[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”Sagardo berriak” _builder_version=”4.9.6″ open=”off”]Elaborazio modernoko sagardoak. Hartziduraren ondoren eta karbonatazio behartuarekin zuku kontzentratua, ura, azukreak, aromak edo beste edulkoratzaile batzuk erabili daitezke.<\/p>\n

Parte hartu<\/a>
\n[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”Postrerako sagardoa” _builder_version=”4.9.6″ open=”off”]Izotzezkoak, suzkoak edo ondoren hartzidura egiteko muztioa murrizteko beste teknika batzuk erabilita ekoiztutako sagardoak. Sagarrarekin edo udarearekin egindako sagardo gozoak, hondar-azukrea soilik dutenak (erantsi gabea). Maila karboniko baxua izan dezake (gehienez 1,5 bar).<\/p>\n

Parte hartu<\/a>
\n[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=”Kategoria irekia” _builder_version=”4.9.6″ open=”off”]Gainerako kategorietan sartzen ez den guztia.<\/p>\n

Parte hartu<\/a>
\n[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][et_pb_divider show_divider=”off” disabled_on=”on|on|off” admin_label=”Separador” _builder_version=”3.2″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” height=”45px” hide_on_mobile=”on”][\/et_pb_divider][et_pb_button button_url=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/eu\/sagardo-forum\/izena-eman\/” button_text=”Sagardo Lehiaketan parte-hartu” button_alignment=”center” admin_label=”Bot\u00f3n (lehiaketan parte-hartu)” _builder_version=”4.9.6″ custom_button=”on” button_text_color=”#a0b137″ button_letter_spacing_hover=”0″ button_text_size__hover_enabled=”off” button_one_text_size__hover_enabled=”off” button_two_text_size__hover_enabled=”off” button_text_color__hover_enabled=”off” button_one_text_color__hover_enabled=”off” button_two_text_color__hover_enabled=”off” button_border_width__hover_enabled=”off” button_one_border_width__hover_enabled=”off” button_two_border_width__hover_enabled=”off” button_border_color__hover_enabled=”off” button_one_border_color__hover_enabled=”off” button_two_border_color__hover_enabled=”off” button_border_radius__hover_enabled=”off” button_one_border_radius__hover_enabled=”off” button_two_border_radius__hover_enabled=”off” button_letter_spacing__hover_enabled=”on” button_letter_spacing__hover=”0″ button_one_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_two_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_bg_color__hover_enabled=”off” button_one_bg_color__hover_enabled=”off” button_two_bg_color__hover_enabled=”off”][\/et_pb_button][et_pb_divider show_divider=”off” disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Separador” _builder_version=”3.2″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” height=”45px” hide_on_mobile=”on” disabled=”on”][\/et_pb_divider][et_pb_text disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Epaileak” _builder_version=”4.9.6″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” border_style=”solid” disabled=”on” locked=”off”]<\/p>\n

Epaileak<\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_divider show_divider=”off” disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Separador” _builder_version=”4.9.6″ _module_preset=”default” disabled=”on”][\/et_pb_divider][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sagardo-Forum-2021_Jueces_EU-1-scaled.jpg” title_text=”Sagardo Forum 2021_Jueces_EU” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Imagen” _builder_version=”4.9.6″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” animation=”off” sticky=”off” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on” disabled=”on” locked=”off”][\/et_pb_image][et_pb_divider show_divider=”off” disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Separador” _builder_version=”3.2″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” height=”45px” hide_on_mobile=”on” disabled=”on” locked=”off”][\/et_pb_divider][et_pb_text disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Texto” _builder_version=”4.9.6″ _module_preset=”default” disabled=”on”]<\/p>\n

Beste epaileak<\/strong><\/h4>\n

Irati Amondarain, Guillermo Casta\u00f1os, Dani Corman, Alaitz Garrastazu, Yan Gilles, Maite Retolaza, Haritz Rodriguez, Mikel Rodriguez, I\u00f1aki Santos, F\u00e9lix San Sebasti\u00e1n, Egoitz Zapiain, Ion Zapiain
\n[\/et_pb_text][et_pb_divider show_divider=”off” disabled_on=”on|on|on” _builder_version=”4.9.6″ _module_preset=”default” disabled=”on”][\/et_pb_divider][et_pb_text disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Talde teknikoa” _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” border_style=”solid” disabled=”on”]<\/p>\n

Talde teknikoa<\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Sagardo-Forum-2021_equipo_tecnico_EU-scaled.jpg” title_text=”Sagardo Forum 2021_equipo_tecnico_EU” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Imagen” _builder_version=”4.9.6″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” animation=”off” sticky=”off” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on” disabled=”on” locked=”off”][\/et_pb_image][et_pb_divider show_divider=”off” disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Separador” _builder_version=”3.2″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” height=”45px” hide_on_mobile=”on” disabled=”on” locked=”off”][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|desktop” disabled_on=”on|on|on” admin_label=”section” module_class=”contenedor interior” _builder_version=”3.22″ background_color=”#f5f5f5″ custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=”” padding_mobile=”off” disabled=”on”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ admin_label=”Fila” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_code admin_label=”Izen emateak”]

\r\n\t

IZEN-EMATEAK<\/h2>\r\n\t

Jardunaldi teknikoak, Nazioarteko Sagardo Lehiaketa eta Azoka<\/p>\r\n\tIzena-eman<\/a>\r\n<\/div>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_code admin_label=”Ostatua bilatu”]

\r\n\t

OSTATUA AURKITU<\/h2>\r\n\t

Ikusi Sagardo Forum inguruan dauden ostatuak<\/p>\r\n\tIkusi<\/a>\r\n<\/div>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_code admin_label=”Prentsa Bulegoa”]

\r\n\t

PRENTSA BULEGOA<\/h2>\r\n\t

Gure komunikazio sailarekin harremanetan jarri<\/p>\r\n\tKontaktuan jarri<\/a>\r\n<\/div>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_divider show_divider=”off” disabled_on=”on|on|off” admin_label=”Separador” _builder_version=”3.2″ height=”45px” hide_on_mobile=”on”][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|desktop” disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Secci\u00f3n” module_class=”sagardoetxea_miembro” _builder_version=”3.22″ custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=”” padding_mobile=”off” disabled=”on”][et_pb_row padding_mobile=”off” column_padding_mobile=”on” admin_label=”Fila” module_class=”contenedor” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Antolatzaileak eta laguntzaileak” _builder_version=”3.27.4″ custom_margin_last_edited=”off|” border_style=”solid”]<\/p>\n

ANTOLATZAILEAK ETA LAGUNTZAILEAK<\/h2>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,1_4,1_4,1_4″ padding_mobile=”off” column_padding_mobile=”on” admin_label=”Fila” module_class=”contenedor” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Sagardoaren-Lurraldea-320×100.jpg” url=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/es\/” url_new_window=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”SL” _builder_version=”3.23″ animation=”off” sticky=”on” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Prior-cork-320×100.jpg” url=”http:\/\/www.priorcork.com” url_new_window=”on” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Prior Cork” _builder_version=”3.23″ animation=”off” sticky=”off” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Guerrilla-imports-320×100.png” url=”http:\/\/www.guerrillaimports.es\/” url_new_window=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Guerrilla” _builder_version=”3.23″ animation=”off” sticky=”on” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Fruitel-320×100.jpg” show_in_lightbox=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Fruitel” _builder_version=”3.23″ animation=”off” sticky=”on” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Fraisoro-320×100-1.jpg” url=”https:\/\/www.gipuzkoa.eus\/es\/web\/fraisoro” url_new_window=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Fraisoro” _builder_version=”3.23″ animation=”off” sticky=”on” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/ciderzale-320×100.png” url=”https:\/\/ciderzale.com\/” url_new_window=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Ciderzale” _builder_version=”3.23″ animation=”off” sticky=”on” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Euskal-Sagardoa-320×100.jpg” url=”https:\/\/euskalsagardoa.eus” url_new_window=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Euskal Sagardoa” _builder_version=”3.23″ animation=”off” sticky=”on” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|desktop” disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Secci\u00f3n” module_class=”sagardoetxea_miembro” _builder_version=”3.22″ custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ custom_padding_phone=”” padding_mobile=”off” disabled=”on”][et_pb_row padding_mobile=”off” column_padding_mobile=”on” admin_label=”Fila” module_class=”contenedor” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Babesleak” _builder_version=”3.27.4″ custom_margin_last_edited=”off|” border_style=”solid”]<\/p>\n

BABESLEAK<\/h2>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,1_4,1_4,1_4″ padding_mobile=”off” column_padding_mobile=”on” admin_label=”Fila” module_class=”contenedor” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Gfa_albokoa-320×100.jpg” url=”https:\/\/www.gipuzkoa.eus\/eu\/web\/kultura” url_new_window=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”GFA Kultura” _builder_version=”3.23″ animation=”off” sticky=”on” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Gipuzkoa-Turismoa-320×100-1.jpg” title_text=”GIPUZKOA_TURISMOA” url=”https:\/\/www.gipuzkoaturismoa.eus\/eu\/hasiera” url_new_window=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Gipuzkoa Turismoa” _builder_version=”4.9.6″ animation=”off” sticky=”on” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/euskadi-4.jpg” url=”https:\/\/turismoa.euskadi.eus\/eu\/” url_new_window=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Euskadi Basque Country” _builder_version=”3.23″ animation=”off” sticky=”on” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/gastronomika-4.jpg” url=”https:\/\/turismo.euskadi.eus\/aa30-15522\/es\/s12PortalWar\/buscadoresJSP\/buscadorEusGastronomika.jsp?r01kLang=es” url_new_window=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Euskadi Gastronomika” _builder_version=”3.23″ animation=”off” sticky=”on” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,1_4,1_4,1_4″ padding_mobile=”off” column_padding_mobile=”on” admin_label=”Fila” module_class=”contenedor” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_margin=”20px|||”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ background_position=”top_left” custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Astigarragako-Udala-320×100-3.jpg” url=”http:\/\/www.astigarraga.eus\/eu\/hasiera” url_new_window=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Astigarragako Udala” _builder_version=”3.23″ animation=”off” sticky=”on” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ background_position=”top_left” custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Hazi-320X100.jpg” url=”https:\/\/www.hazi.eus” url_new_window=”on” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”HAZI” _builder_version=”3.23″ animation=”off” sticky=”off” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ background_position=”top_left” custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/logo-EJ-320×100.jpg” url=”http:\/\/www.euskadi.eus\/eusko-jaurlaritza\/turismo-merkataritza-kontsumo-saila\/” url_new_window=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”EJ Turismo” _builder_version=”3.23″ animation=”off” sticky=”on” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”3.25″ background_position=”top_left” custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lehiaketako kategorien deskribapena Batez ere Asturias, Euskal Herria, Galizia eta Kantabrian ekoiztutako sagardoak. %100 sagardo sagarren muztio freskoarekin ekoiztutako sagardoa, iragazi zein pasteurizatu gabekoa. Gas karbonikoak eta azukreak jatorri endogenoa […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"parent":30671,"menu_order":19,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"

[et_pb_section fb_built=\"1\" custom_padding_last_edited=\"on|desktop\" admin_label=\"section\" module_class=\"contenedor interior\" _builder_version=\"3.22\" background_color=\"#ffffff\" custom_padding_tablet=\"50px|0|50px|0\" custom_padding_phone=\"\" transparent_background=\"off\" padding_mobile=\"off\" make_fullwidth=\"off\" use_custom_width=\"off\" width_unit=\"on\"][et_pb_row admin_label=\"Fila\" _builder_version=\"3.25\" background_size=\"initial\" background_position=\"top_left\" background_repeat=\"repeat\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"3.25\" custom_padding=\"|||\" custom_padding__hover=\"|||\"][et_pb_divider show_divider=\"off\" disabled_on=\"on|on|off\" admin_label=\"Separador\" _builder_version=\"3.2\" height=\"15px\" hide_on_mobile=\"on\"][\/et_pb_divider][et_pb_image src=\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Sagardo-Forum-Lehiaketa-2021-eus.jpg\" title_text=\"Sagardo Forum Lehiaketa 2021 eus\" force_fullwidth=\"on\" align_tablet=\"center\" align_phone=\"\" align_last_edited=\"on|desktop\" admin_label=\"Cabecera Sagardo Forum\" _builder_version=\"4.9.6\" animation=\"off\" sticky=\"off\" border_style=\"solid\" always_center_on_mobile=\"on\"][\/et_pb_image][et_pb_divider show_divider=\"off\" disabled_on=\"on|on|off\" admin_label=\"Separador\" _builder_version=\"3.2\" height=\"15px\" hide_on_mobile=\"on\"][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\"1\" admin_label=\"section\" module_class=\"contenedor interior\" _builder_version=\"3.22\" custom_css_main_element=\"padding-bottom:50px !important;\"][et_pb_row admin_label=\"row\" _builder_version=\"3.25\" background_size=\"initial\" background_position=\"top_left\" background_repeat=\"repeat\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"3.25\" custom_padding=\"|||\" custom_padding__hover=\"|||\"][et_pb_divider show_divider=\"off\" disabled_on=\"on|on|off\" admin_label=\"Separador\" _builder_version=\"3.2\" height=\"40px\" hide_on_mobile=\"on\"][\/et_pb_divider][et_pb_text admin_label=\"Nork parte har dezake lehiaketan?\" _builder_version=\"4.9.6\" background_size=\"initial\" background_position=\"top_left\" background_repeat=\"repeat\" border_style=\"solid\"]<\/p>

Informazio praktikoa<\/h2>

Izena emateko azken eguna 2023ko azaroaren 10a <\/strong>da Europar Batasunetik (EB) kanpoko herrialdeentzat, eta 2023ko azaroaren 17a <\/strong>Europar Batasuneko (EB) herrialdeentzat.<\/p>

Lehiaketan izena eman ondoren, bidali<\/strong> produktu bakoitzeko 3 lagin 75zl\/50zl-koak badira, eta 4 lagin 33zl-koak badira helbide honetara<\/strong>:<\/p>

Fraisoro Ingurumen eta Nekazal Laborategia
Sagardo Forum
Fraisoro finka z\/g
20159 Zizurkil
Gipuzkoa<\/p>

Europar Batasunetik (EB) kanpoko inportazioak koordinatzeko<\/strong>, honako hauek beharko ditugu:
- Proforma faktura (1\u20ac kobra daiteke botila bakoitzeko). Botila kopurua, neurriak eta pisua zehaztu behar ditu.
- INCOTERM
- Salgaiaren jatorria eta balioa
- Osagaien zerrenda
- Alkohol bolumena
- Gainera, urtarrilaren 1ean indarrean sartu zen plastikoaren gaineko zerga dela eta, beharrezkoa da bidalketak barne hartzen duten plastikoaren kiloak (enbalajeak, ontziak, zumitzak... barne) fakturan zehaztea.<\/p>

Nazioarteko Sagardo Lehiaketako sari banaketa 2023ko abenduaren 2an<\/strong> izango da 10:00etan Donostiako Kursaal Kongresu Jauregian (ikusi kokapena Google Maps-en<\/a>).<\/p>

Nork parte har dezake lehiaketan?<\/h2>

Mundo osoko sagardogileek. Lehiaketa honen helburua profesionaltasun handiko ebaluazioa egitea eta Europako zein munduko produkturik onenak ohoratzea da.<\/p>

Zeintzuk dira lehiaketako kategoriak?<\/h2>
  1. Sagardo naturala<\/a><\/li>
  2. Garraztasuna nagusi duen sagardoa<\/a><\/li>
  3. Mikaztasuna nagusi fuen sagardoa<\/a><\/li>
  4. Premium sagardo aparduna<\/a><\/li>
  5. Udardoa<\/a><\/li>
  6. Zaporetakoa eta mistoa<\/a><\/li>
  7. Sagardo berriak<\/a><\/li>
  8. Postrerako sagardoa<\/a><\/li>
  9. Kategoria irekia<\/a><\/li><\/ol>

    [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\"Lehiaketako kategorien deskribapena\" _builder_version=\"3.27.4\" background_size=\"initial\" background_position=\"top_left\" background_repeat=\"repeat\" border_style=\"solid\"]<\/p>

    Lehiaketako kategorien deskribapena<\/h2>

    [\/et_pb_text][et_pb_accordion admin_label=\"Acorde\u00f3n (categorias)\" _builder_version=\"4.9.6\" border_style=\"solid\"][et_pb_accordion_item title=\"Sagardo naturala\" open=\"on\" _builder_version=\"4.9.6\"]<\/p>

    Batez ere Asturias, Euskal Herria, Galizia eta Kantabrian ekoiztutako sagardoak. %100 sagardo sagarren muztio freskoarekin ekoiztutako sagardoa, iragazi zein pasteurizatu gabekoa. Gas karbonikoak eta azukreak jatorri endogenoa besterik ez dute. Garraztasun hegazkorrak 2,2 g\/l azido azetiko baino txikiagoa izan behar du.<\/p>

    Parte hartu<\/a><\/p>

    [\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\"Garraztasuna nagusi duen sagardoa\" _builder_version=\"4.9.6\" open=\"off\"]<\/p>

    % 100 sagardo edo mahaiko sagarren muztio freskoarekin ekoiztutako sagardoa. Gailentzen den ezaugarri nagusia garraztasun finkoa bada ere, klarifikazio edo iragazketa bezalako teknikak erabilita ekoiztu daitezkeen sagardoak dira. Karboniko maila baxua (gehienez 1.5 bar.) eta jatorri exogenokoa izan dezakete.<\/p>

    Parte hartu<\/a><\/p>

    [\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\"Mikaztasuna nagusi duen sagardoa\" _builder_version=\"4.9.6\" open=\"off\"]<\/p>

    % 100 sagardo sagarren muztio freskoarekin ekoiztutako sagardoa. Gailentzen den ezaugarria mikaztasuna da. Eduki taniko altuko sagardoak dira. Orokorrean sagar gozo-garratzekin ekoiztutakoak. Batez ere Britania Handian (Somerset edo Herefordshire), Normandian, Bretainian\u2026 ekoizten dira, baina baita beste leku batzuetan ere sagar mota hori erabiltzen dutenean (askotan Frantziatik edo Britainia Handitik datorrena).<\/p>

    Parte hartu<\/a><\/p>

    [\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\"Premium sagardo aparduna\" _builder_version=\"4.9.6\" open=\"off\"]<\/p>

    % 100 sagardo edo mahaiko sagarren muztio freskoarekin ekoiztutako sagardoa. Tradizionala, antzinakoa edo charmat<\/em> moduak erabilita ekoiztutako sagardoak dira. Karboniko endogenoa dute, ez gehitua. Ez da karbonatazio behartua onartzen.<\/p>

    Parte hartu<\/a><\/p>

    [\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\"Udardoa\" _builder_version=\"4.9.6\" open=\"off\"]<\/p>

    Udarearekin ekoiztutako sagardoak, bareak edo apardunak. % 100 udardo edo mahaiko udareen muztio freskoarekin ekoiztutako sagardoa. Karbonikoa endogenoa edo erantsitakoa izan daiteke.<\/p>

    Parte hartu<\/a><\/p>

    [\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\"Zaporetakoa edo mistoa\" _builder_version=\"4.9.6\" open=\"off\"]<\/p>

    Nahastutako sagardoak dira: sagarra\/udarea beste fruta\/espeziarekin. Sagarra edo udareaz gain, beste elementu batzuk ere izan ditzake gehituta: loreak (intsusa, etab.), belarrak (lupulua, etab.), frutak (fruitu gorriak, etab.) edo barazkiak (pepinoa, piperra, etab.)<\/p>

    Parte hartu<\/a><\/p>

    [\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\"Sagardo berriak\" _builder_version=\"4.9.6\" open=\"off\"]<\/p>

    Elaborazio modernoko sagardoak. Hartziduraren ondoren eta karbonatazio behartuarekin zuku kontzentratua, ura, azukreak, aromak edo beste edulkoratzaile batzuk erabili daitezke.<\/p>

    Parte hartu<\/a><\/p>

    [\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\"Postrerako sagardoa\" _builder_version=\"4.9.6\" open=\"off\"]<\/p>

    Izotzezkoak, suzkoak edo ondoren hartzidura egiteko muztioa murrizteko beste teknika batzuk erabilita ekoiztutako sagardoak. Sagarrarekin edo udarearekin egindako sagardo gozoak, hondar-azukrea soilik dutenak (erantsi gabea). Maila karboniko baxua izan dezake (gehienez 1,5 bar).<\/p>

    Parte hartu<\/a><\/p>

    [\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\"Kategoria irekia\" _builder_version=\"4.9.6\" open=\"off\"]<\/p>

    Gainerako kategorietan sartzen ez den guztia.<\/p>

    Parte hartu<\/a><\/p>

    [\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][et_pb_divider show_divider=\"off\" disabled_on=\"on|on|off\" admin_label=\"Separador\" _builder_version=\"3.2\" background_size=\"initial\" background_position=\"top_left\" background_repeat=\"repeat\" height=\"45px\" hide_on_mobile=\"on\"][\/et_pb_divider][et_pb_text admin_label=\"Zergatik parte-hartu lehiaketa honetan?\" _builder_version=\"4.9.6\" background_size=\"initial\" background_position=\"top_left\" background_repeat=\"repeat\" border_style=\"solid\"]<\/p>

    Lehiaketan parte hartzeko arrazoiak<\/h2>