{"id":293809,"date":"2024-10-17T17:25:22","date_gmt":"2024-10-17T15:25:22","guid":{"rendered":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/blog\/cider-week-2024-un-viaje-gastronomico-a-traves-de-la-sidra\/"},"modified":"2024-10-18T17:34:19","modified_gmt":"2024-10-18T15:34:19","slug":"cider-week-2024-un-viaje-gastronomico-a-traves-de-la-sidra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/es\/blog\/cider-week-2024-un-viaje-gastronomico-a-traves-de-la-sidra\/","title":{"rendered":"Cider Week 2024: Un viaje gastron\u00f3mico a trav\u00e9s de la sidra"},"content":{"rendered":"<p><strong>Organizado por Sagardoetxea Museoa, las semanas del 21 y 28 de octubre del 2024 se celebrar\u00e1 la iniciativa Cider Week. De esta forma, durante estas dos semanas se ofrecer\u00e1n tanto catas de sidra como armon\u00edas gastron\u00f3micas especiales con sidra local e internacional en una decena de establecimientos gastron\u00f3micos de Donostia, Tolosa, Arrasate y Hernani: Ama Tolosa (Tolosa), Bertakoteka (Tolosa), Tolosaldea Jatetxea (Tolosa), Arteaga Jauregia (Arrasate), Mala Gissona (Donostia), Errioguarda Enea (Hernani), Bodega Klandestina (Donostia), Taupada Taberna (Donostia), Sukaldean Aitor Santamaria (Donostia) y Basqueland Izakaia (Donostia).<\/strong><\/p>\n<p>Bas\u00e1ndose en su oferta gastron\u00f3mica, presentan una oferta innovadora e interesante dentro de la <strong>Cider Week 2024<\/strong>, destacando la versatilidad de la sidra tanto local como internacional. Desde catas exclusivas de sidras hasta men\u00fas armonizados, la oferta invita a un viaje de sabores a trav\u00e9s de la sidra, perfecta para quienes buscan nuevas experiencias gastron\u00f3micas:<\/p>\n<p><strong><u><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-293784 alignleft\" src=\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cider-Week13-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/u><\/strong><strong><u>24 y 31 de octubre<\/u><\/strong><br \/>\n\u00b7 <strong>Bertakoteka<\/strong> (Tolosa): Noche Bertakoburger con sidras internacionales.<br \/>\n<strong><u>31 de octubre<\/u><\/strong><br \/>\n\u00b7 <strong>Ama<\/strong> (Tolosa): Degustaci\u00f3n de elaboraciones saladas y dulces con sidras de hielo.<br \/>\n<strong><u>Semanas del 21 y 28 de octubre<\/u><\/strong><br \/>\n\u00b7 <strong>Tolosaldea Jatetxea<\/strong> (Tolosa): Oportunidad de disfrutar de sidras locales e internacionales.<br \/>\n\u00b7 <strong>Arteaga Jauregia<\/strong> (Arrasate): Men\u00fa ejecutivo con sidra internacional.<br \/>\n\u00b7 <strong>Mala Gissona<\/strong> (Donostia): Variedad de quesos y sidras internacionales.<br \/>\n\u00b7 <strong>Errioguarda Enea<\/strong> (Hernani): Men\u00fa del Mercado con sidra internacional.<br \/>\n\u00b7 <strong>Bodega Klandestina<\/strong> (Donostia): Selecci\u00f3n exclusiva para la venta de sidras locales e internacionales.<br \/>\n\u00b7 <strong>Taupada Taberna<\/strong> (Donostia): Degustaci\u00f3n de sidra local o internacional con el aperitivo de la comida.<br \/>\n\u00b7 <strong>Sukaldean Aitor Santamaria<\/strong> (Donostia): Men\u00fa armonizado con sidras internacionales<br \/>\n<strong><u>Semana del 28 de octubre<\/u><\/strong><br \/>\n\u00b7 <strong>Basqueland Izakaia<\/strong> (Donostia): Degustaci\u00f3n de los platos de la carta con sidras internacionales.<\/p>\n<p>El sector de la sidra ha vivido una gran diversificaci\u00f3n en los \u00faltimos 5 a\u00f1os, y muestra de ello es el <strong>Sagardo Forum<\/strong> que organiza cada dos a\u00f1os Sagardoaren Lurraldea. Dentro del evento se celebran jornadas t\u00e9cnicas sobre la manzana y la sidra, el Concurso Internacional de Sidra, la Feria Internacional de Sidra y la Cider Week, siendo la sidra el epicentro durante 3 d\u00edas.<\/p>\n<p>Aunque el pr\u00f3ximo Sagardo Forum se celebrar\u00e1 en el 2025, la <strong>Cider Week 2024<\/strong> nos volver\u00e1 a brindar una oportunidad \u00fanica de conocer y degustar, este a\u00f1o tambi\u00e9n, tanto sidras aut\u00f3ctonas como internacionales.<\/p>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n, consultar la <a href=\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/es\/cider-week\/\"><strong>web de la Cider Week 2024<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Organizado por Sagardoetxea Museoa, las semanas del 21 y 28 de octubre del 2024 se celebrar\u00e1 la iniciativa Cider Week. 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De esta forma, durante estas dos semanas se ofrecer\u00e1n tanto catas de sidra como armon\u00edas gastron\u00f3micas especiales con sidra local e internacional en una decena de establecimientos gastron\u00f3micos de Donostia, Tolosa, Arrasate y Hernani: Ama Tolosa (Tolosa), Bertakoteka (Tolosa), Tolosaldea Jatetxea (Tolosa), Arteaga Jauregia (Arrasate), Mala Gissona (Donostia), Errioguarda Enea (Hernani), Bodega Klandestina (Donostia), Taupada Taberna (Donostia), Sukaldean Aitor Santamaria (Donostia) y Basqueland Izakaia (Donostia).\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/es\/blog\/cider-week-2024-un-viaje-gastronomico-a-traves-de-la-sidra\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cider Week 2024: Un viaje gastron\u00f3mico a trav\u00e9s de la sidra - Sagardoaren Lurraldea\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Organizado por Sagardoetxea Museoa, las semanas del 21 y 28 de octubre del 2024 se celebrar\u00e1 la iniciativa Cider Week. 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