{"id":268139,"date":"2023-09-27T09:37:11","date_gmt":"2023-09-27T07:37:11","guid":{"rendered":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/blog\/udazken-zaporez-oferta-para-disfrutar-de-la-epoca-de-la-manzana\/"},"modified":"2023-09-27T09:37:11","modified_gmt":"2023-09-27T07:37:11","slug":"udazken-zaporez-oferta-para-disfrutar-de-la-epoca-de-la-manzana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/es\/blog\/udazken-zaporez-oferta-para-disfrutar-de-la-epoca-de-la-manzana\/","title":{"rendered":"Udazken Zaporez: oferta para disfrutar de la \u00e9poca de la manzana"},"content":{"rendered":"<p><strong>Bajo el lema \u201cUdazken Zaporez\u201d, desde el 21 de septiembre al 1 de noviembre, habr\u00e1 diversas actividades para disfrutar de la \u00e9poca de la cosecha de la manzana: la XXIII Saga Uzta en Astigarraga, talleres de elaboraci\u00f3n del mosto para familias en Sagardoetxea, cursos sobre la manzana y actuaciones musicales.<\/strong><\/p>\n<p><strong>PROGRAMA<\/strong>:<br \/>\n<strong>XXIII. SAGAR UZTA 2023<\/strong><br \/>\n<strong>Jueves, 21 de Septiembre<\/strong><br \/>\n19:00-21:00 PINTXO-POTE en los bares de Astigarraga con pintxos elaborados con derivados de la manzana.<br \/>\n<strong>Viernes, 22 de Septiembre<\/strong><br \/>\n17:00-18:00 Taller de txalaparta* en el patio de la Herri Eskola de Astigarraga.<br \/>\n<strong>S\u00e1bado, 23 de Septiembre<\/strong><br \/>\n09:30 \u201cSAGAR-BIRA\u201d, paseo en familia por Santigomendiko Sagardo Bidea*.<br \/>\n<strong>Domingo, 24 de Septiembre<\/strong><br \/>\nFIESTA DE LA MANZANA en Foru plaza<br \/>\n09:30 Diana de Txirriskla Txistulari Taldea.<br \/>\n10:00 Recolecci\u00f3n de manzanas con familias en el manzanal de Sagardoetxea*.<br \/>\n11:00 Kalejira por las calles del pueblo hasta la plaza.<br \/>\n11:30-13:00 Inscripciones en el XIV Rally Fotogr\u00e1fico Sagar Uzta*.<br \/>\n11:30-14:00 Feria de la manzana:<br \/>\n\u2013 Exposici\u00f3n y degustaci\u00f3n manzanas.<br \/>\n\u2013 Degustaci\u00f3n de sidra y mosto.<br \/>\n\u2013 Demostraci\u00f3n de injertos, etc.<br \/>\n\u2013 Venta de productos de los caser\u00edos locales.<br \/>\n\u2013 Trikitilaris por las calles.<br \/>\n11:30 Trabajos del lagar en el \u00abcaser\u00edo\u00bb: recogida, triturado y prensado de la manzana con la participaci\u00f3n de las familias*.<br \/>\n12:30 Sagar dantza y kirikoketa.<br \/>\n13:00 Txalaparta y topa popular con el primer mosto de la cosecha 2023.<br \/>\n14:30 Comida popular.<br \/>\n17:30 Partido de pelota de aficionados.<br \/>\nNota: del 21 de septiembre al 1 de noviembre habr\u00e1 3 photocall en las calles para ambientar la fiesta.<br \/>\n* Inscripciones: 943 550 575 \/ <a href=\"info@sagardoetxea.eus\">info@sagardoetxea.eus<\/a> \/ <a href=\"http:\/\/www.sagardoetxea.eus\">www.sagardoetxea.eus<\/a><\/p>\n<p><strong>ELABORA TU MOSTO EN FAMILIA!<\/strong><br \/>\n<strong>TALLERES DE ELABORACI\u00d3N DEL MOSTO EN FAMILIA EN SAGARDOETXEA.<\/strong><br \/>\n<strong>Fines de semana de octubre (Astigarraga)<\/strong><br \/>\n1, 7, 8, 14, 15, 21, 22, 28, 29, 30 y 31 de octubre.<br \/>\nHorarios s\u00e1bados:<br \/>\nMa\u00f1anas: 11:00, 12:00, 13:00<br \/>\nTardes: 17:00, 18:00<br \/>\nHorarios domingos:<br \/>\nMa\u00f1anas: 11:00, 12:00, 13:00<\/p>\n<p><strong>ACTUACIONES MUSICALES<\/strong><br \/>\n<strong>22 de Septiembre, viernes<\/strong><br \/>\n17:00-19:00 Taller de txalaparta* en el patio de la Herri Eskola de Astigarraga.<\/p>\n<p><strong>CURSOS SOBRE LA MANZANA EN SAGARDOETXEA<\/strong><br \/>\n<strong>22 de Septiembre, viernes<\/strong><br \/>\n18:00-20:00 \u00abLa fermentaci\u00f3n, \u00a1que vicio!\u00bb. En este curso se elaborar\u00e1n refrescos. Se utilizar\u00e1 como base agua o mosto, y se a\u00f1adir\u00e1n hierbas medicinales, flores y otras bases biol\u00f3gicas de temporada (aloe vera, flor de achicoria, manzanilla, etc.). El curso ser\u00e1 impartido por Maore Ruiz Lizundia de BIZIO.<br \/>\n<strong>28 de Septiembre, jueves<\/strong><br \/>\n18:00-20:00 \u00abC\u00f3mo degustar la sidra\u00bb. Curso para aprender como degustar una sidra mediante la distinci\u00f3n de aromas y sabores. Curso impartido por Jonatan Talavera (Museo de los Aromas, Burgos) y el en\u00f3logo Guillermo Casta\u00f1os.<br \/>\n<strong>29 de Septiembre, viernes<\/strong><br \/>\n18:00-20:00 \u00abBiomateriales\u00bb. En este curso se conocer\u00e1 el proceso de creaci\u00f3n de bio pl\u00e1stico, bio cuero y bio cer\u00e1mica utilizando los desechos org\u00e1nicos de los alimentos (piel de naranja y cebolla, cascara de huevo, desecho de manzana y uva, restos de caf\u00e9\u2026). Despu\u00e9s, tomando como base el desecho de la manzana, se preparar\u00e1 una receta para la creaci\u00f3n de bio pl\u00e1stico. El curso ser\u00e1 impartido por Mirari Errondosoro (Kimuri).<br \/>\n* Inscripciones 943 550 575 \/<a href=\"info@sagardoetxea.eus\"> info@sagardoetxea.eus<\/a><a href=\"http:\/\/www.sagardoetxea.eus\"> \/ www.sagardoetxea.eus<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bajo el lema \u201cUdazken Zaporez\u201d, desde el 21 de septiembre al 1 de noviembre, habr\u00e1 diversas actividades para disfrutar de la \u00e9poca de la cosecha de la manzana: la XXIII [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":265192,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[242,252,250],"tags":[420,1568,1635,3334],"class_list":["post-268139","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","category-manzana","category-museo","tag-astigarraga","tag-sagar-uzta","tag-sagardoetxea","tag-udazken-zaporez"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.4 - 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