{"id":18124,"date":"2016-05-17T00:00:00","date_gmt":"2016-05-16T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sagardoarenlurraldea.eus\/blog\/llega-el-hanami-vasco-la-fiesta-de-los-manzanos-en-flor\/"},"modified":"2016-05-17T00:00:00","modified_gmt":"2016-05-16T22:00:00","slug":"llega-el-hanami-vasco-la-fiesta-de-los-manzanos-en-flor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/es\/blog\/llega-el-hanami-vasco-la-fiesta-de-los-manzanos-en-flor\/","title":{"rendered":"Llega el HANAMI VASCO, la fiesta de los manzanos en flor."},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/IMG_6886.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-5134\" alt=\"Sagastiak loretan\" src=\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/IMG_6886-300x199.jpg\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/a>Los manzanos han comenzado a florecer como cada primavera y decoran ya los paisajes rurales del Pa\u00eds Vasco. Con motivo de la floraci\u00f3n de los manzanos, el Territorio de la Sidra ha organizado diversas actividades para celebrar este acontecimiento anual e invitar a la gente a conocer de cerca los secretos de la producci\u00f3n de la sidra, desde la polinizaci\u00f3n hasta el embotellado.<\/strong><\/p>\n<p><em>Sagastiak Loretan<\/em>, la fiesta de los manzanos en flor, se lleva celebrando en los \u00faltimos a\u00f1os en el Territorio de la Sidra a semejanza del famoso <em>hanami <\/em>de Jap\u00f3n, que significa literalmente \u201cver flores\u201d. Todos los a\u00f1os, los japoneses acuden a los parques a contemplar la floraci\u00f3n de los cerezos (<em>sakura<\/em>), en un evento de gran arraigo social que re\u00fane a familiares y amigos. \u201cDe alguna forma y salvando las distancias, queremos importar esa costumbre y celebrar a nuestra manera la floraci\u00f3n de los manzanos, acercando a la gente a uno de los momentos m\u00e1s bellos del proceso de elaboraci\u00f3n de la sidra\u201d, se\u00f1ala Joxe Mari Alberro, responsable de la iniciativa.<\/p>\n<p>Este a\u00f1o la floraci\u00f3n de los manzanos se ha retrasado un poco respecto a lo habitual, pero desde la segunda semana de mayo los manzanales han comenzado a cubrirse con los p\u00e9talos blancos que dar\u00e1n paso a la manzana con la que se produce la sidra. Si en Jap\u00f3n el pron\u00f3stico del florecimiento (<em>sakurazensen<\/em>) es anunciado por la oficina de meteorolog\u00eda, en el Territorio de la Sidra son los propios productores los que informan sobre posibles retrasos o el eventual adelanto de la floraci\u00f3n.<\/p>\n<p>Dentro de las actividades organizadas, destacan las<strong> visitas de primavera en Sagardoetxea<\/strong>, que giran en torno al proceso de polinizaci\u00f3n de los manzanos, un aspecto tan desconocido como importante en lo que se refiere a la producci\u00f3n de la sidra. Adem\u00e1s, el pasado 13 de mayo se inaugur\u00f3 en Usurbil la exposici\u00f3n \u201c<strong>Sagardo ibaiak, bizitza iturri<\/strong>\u201d (\u201cR\u00edos de sidra, fuente de vida\u201d). La muestra se podr\u00e1 visitar hasta el 22 de mayo en Sutegi, que coincide con la celebraci\u00f3n del <strong>Sagardo Eguna de Usurbil<\/strong>. Por otro lado, el 28 de mayo a las 17:30, se llevar\u00e1 a cabo una actuaci\u00f3n que combina <strong>m\u00fasica, danza y teatro en el manzanal<\/strong> del museo, una obra relacionada con la historia de la sidra.<\/p>\n<p>Desde Sagardoaren Lurraldea se\u00f1alan que \u201cen los \u00faltimos a\u00f1os estamos haciendo un esfuerzo importante para ofrecer y promocionar diferentes experiencias tur\u00edsticas relacionadas con la cultura de la sidra. Aunque el eje central es la temporada del txotx y la experiencia gastron\u00f3mica que supone disfrutar del men\u00fa de sidrer\u00eda, en el Territorio de la Sidra tenemos muchas m\u00e1s cosas que ofrecer\u201d. De hecho, se trata de uno de los atractivos tur\u00edsticos emergentes de Gipuzkoa.<\/p>\n<p>El coraz\u00f3n de todas estas experiencias se encuentra en Astigarraga, en el <strong>Museo de la Sidra Vasca Sagardoetxea<\/strong>. Adem\u00e1s de las visitas guiadas, desde este centro se promueve el conocimiento y la difusi\u00f3n de la cultura de la sidra con recorridos tem\u00e1ticos como el de Santiagomendi, probaketas o catas did\u00e1cticas en sidrer\u00edas, actividades para ni\u00f1os, el recorrido en el tren verde, las visitas guiadas por el casco hist\u00f3rico de Hernani o las exposiciones como la que en estos momentos se muestra en Usurbil.<\/p>\n<p>Durante el mes de mayo, el florido manzanal de Sagardoetxea ser\u00e1 visitado por <strong>escolares <\/strong>de la zona. Adem\u00e1s, el 18 de mayo, con motivo del <strong>D\u00eda Internacional de los Museos<\/strong>, se llevar\u00e1 a cabo una visita guiada especial bajo el t\u00edtulo \u201cConociendo el modo de vida de las abejas\u201d. Al mismo tiempo, se ha puesto en marcha un <strong>juego en redes<\/strong> destinado a todas las personas que visitan el Territorio de la Sidra. Utilizando el hashtag #pecadooriginal, los participantes deber\u00e1n subir a Facebook, Twitter o Instagram una foto de su momento en el Territorio de la Sidra y entrar\u00e1n en el sorteo de un men\u00fa de sidrer\u00eda para dos personas.<\/p>\n<p>Sagardoaren Lurraldea es una iniciativa que engloba todo lo relacionado con la cultura de la sidra en el Pa\u00eds Vasco y est\u00e1 formada por numerosas sidrer\u00edas as\u00ed como por los tres ayuntamientos de las principales localidades sidreras vascas: Astigarraga, Hernani y Usurbil. Su objetivo es promover y difundir la cultura de la sidra y las experiencias relacionadas con esta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los manzanos han comenzado a florecer como cada primavera y decoran ya los paisajes rurales del Pa\u00eds Vasco. 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