{"id":17805,"date":"2013-06-12T00:00:00","date_gmt":"2013-06-11T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sagardoarenlurraldea.eus\/blog\/la-sidra-y-el-queso-de-la-mano-en-pasaporte-gastronomico\/"},"modified":"2013-06-12T00:00:00","modified_gmt":"2013-06-11T22:00:00","slug":"la-sidra-y-el-queso-de-la-mano-en-pasaporte-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/es\/blog\/la-sidra-y-el-queso-de-la-mano-en-pasaporte-gastronomico\/","title":{"rendered":"La sidra y el queso ofrecer\u00e1n diversas experiencias en el \u00abPasaporte Gastron\u00f3mico\u00bb."},"content":{"rendered":"

\"Aurkezpena<\/a>El territorio de la sidra y el Territorio Idiazabal hemos presentado esta ma\u00f1ana el \u201cPasaporte gastron\u00f3mico de los territorios del queso y la sidra<\/a>\u201d en la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa, una nueva experiencia que une tres comarcas (Donostialdea, Goierri y Urola Garaia), cuatro museos gastron\u00f3micos (Sagardoetxea, D\u2019Elikatuz, Igartubeiti y el Centro de Interpretaci\u00f3n del Queso), queser\u00edas y 15 sidrer\u00edas, uniendo el sector p\u00fablico y el privado.<\/strong><\/p>\n

Andoni Gartzia\u00a0<\/strong>(Alcalde de Astigarraga y Presidente de Sagardun Partzuergoa), Igor Eguren<\/strong> (Alcalde de Ordizia y Presidente de Goitur), Roke Akizu<\/strong> (Director de Turismo de la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa) y Koldo Lizarralde\u00a0<\/strong> (Director de Desarrollo Rural de la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa) han explicado los detalles de esta experiencia a los medios de comunicaci\u00f3n, representantes de museos, sidreros, profesionales del turismo, etc. que han asistido a la rueda de prensa.<\/p>\n

Esta experiencia que hermana el Territorio Idiazabal<\/strong> con el Territorio de la Sidra<\/strong>, une dos pueblos y dos comarcas con identidad gastron\u00f3mica<\/strong> muy arraigada, y a partir de sus productos gastron\u00f3micos de queso y sidra<\/strong>, ofrece tanto para el visitante como para los ciudadanos, una amplia oferta<\/a> para poder conocer el patrimonio natural y cultural de nuestros sidreros y baserritarras<\/strong>.<\/p>\n

Tras cuatro a\u00f1os de trabajo colectivo entre estos dos territorios de Gipuzkoa, hemos querido dar un nuevo paso y continuar creando nuevas experiencias tur\u00edsticas para difundir nuestra gastronom\u00eda, cultura y patrimonio. El resultado de ese trabajo son el Pasaporte Gastron\u00f3mico de los Territorios del Queso y la Sidra<\/strong><\/a> y las demostraciones gastron\u00f3micas especiales<\/strong>.<\/p>\n

\"portada<\/a>Pasaporte Gastron\u00f3mico de los Territorios del Queso y la Sidra<\/strong><\/em><\/p>\n

Este pasaporte estar\u00e1 disponible para el visitante en diversas oficinas de turismo, alojamientos y recursos tur\u00edsticos del Territorio de la Sidra, el Territorio Idiazabal y de Gipuzkoa y agrupa la siguiente oferta:<\/p>\n

– Descuento del 20% en museos gastron\u00f3micos<\/strong>: visitando los museos Sagardoetxea Museo de la Sidra Vasca (Astigarraga), D\u00b4Elikatuz (Ordizia), Centro de Interpretaci\u00f3n del Queso (Idiazabal) o el Caser\u00edo Museo Igartubeiti (Ezkio Itxaso), se le aplicar\u00e1 un 20% de descuento al visitante y se le sellar\u00e1 el pasaporte en cada museo.<\/p>\n

– Propuesta de diversos planes<\/strong>: se proponen diferentes paquetes con un precio cerrado:
\n1) 2 museos + sidrer\u00eda<\/strong>: 34\u20ac
\n2) Museo + visita a queser\u00eda + sidrer\u00eda<\/strong>: 34\u20ac
\n3) Museo + sidrer\u00eda<\/strong>: 32\u20ac
\n4) Museo + visita a queser\u00eda<\/strong>: 5\u20ac
\n5) Paquete de fin de semana (2 museos + sidrer\u00eda + alojamiento)<\/strong>: a partir de 67\u20ac.<\/p>\n

– Visitando los cuatro museos y sellando el pasaporte<\/strong> o disfrutando del paquete de fin de semana, el visitante participar\u00e1 en un sorteo<\/strong> de fin de semana en un agroturismo del Territorio de la Sidra o el Territorio Idiazabal y de un lote de queso y sidra. El sorteo se realizar\u00e1 cada 3 meses.<\/p>\n

– Oferta para grupos<\/strong>: existe una oferta muy atractiva para grupos mayores de 20 personas: se realizar\u00e1n recorridos tem\u00e1ticos relacionados con la sidra y el queso en los Territorios de la Sidra y el Queso que incluir\u00e1 visitas a centros de interpretaci\u00f3n, queser\u00edas y visitas a sidrer\u00edas.<\/p>\n

Este pasaporte, adem\u00e1s de ser un nuevo producto tur\u00edstico para atraer turistas y visitantes, es un programa para dar a conocer entre la poblaci\u00f3n de Gipuzkoa y Euskadi la cultura de nuestro queso y nuestra sidra<\/strong>.<\/p>\n

Degustaciones y demostraciones gastron\u00f3micas especiales en los Territorios del Queso y la Sidra<\/strong><\/em><\/p>\n

Adem\u00e1s de ofrecer nuevas vivencias y experiencias al visitante, esta uni\u00f3n de la sidra con el queso pretende fortalecer la relaci\u00f3n entre ambos territorios y dar a conocer la identidad de cada territorio entre los ciudadanos. Para ello, se celebrar\u00e1n diversas degustaciones y demostraciones gastron\u00f3micas<\/strong> especiales:<\/p>\n

– En las Euskal Jaiak de Ordizia<\/strong> (principios de septiembre), la degustaci\u00f3n o maridaje de queso que organiza el Centro D\u00b4elikatuz se realizar\u00e1 con sidra.<\/p>\n

– En el evento Gaztaren Mamia<\/strong> que se celebrar\u00e1 el 21 de septiembre en Idiazabal, se realizar\u00e1 una degustaci\u00f3n de sidra.<\/p>\n

– En la fiesta Sagar Uzta<\/strong> que se celebra el 29 de septiembre en Astigarraga, en la degustaci\u00f3n popular que se celebrar\u00e1 en la plaza del pueblo se realizar\u00e1 una degustaci\u00f3n de diferentes Quesos de Idiazabal y habr\u00e1 pruebas de herri kirolak entre los dos territorios.<\/p>\n

– En la Semana de la Sidra<\/strong> que se celebra en octubre en Igartubeiti, se realizar\u00e1 una degustaci\u00f3n de queso.<\/p>\n

– En Semana Santa<\/strong>, Sagardoetxea Museo de la Sidra Vasca de Astigarraga ofrece una degustaci\u00f3n de sidra y diferentes quesos de Euskal Herria a sus visitantes y en Semana Santa del a\u00f1o que viene, adem\u00e1s de ofrecer esta degustaci\u00f3n especial todos los d\u00edas, dedicar\u00e1 un d\u00eda entero al Queso Idiazabal, que se denominar\u00e1 \u201cD\u00eda Idiazabal\u201d. Durante este d\u00eda se ofrecer\u00e1n degustaciones, explicaciones y demostraciones especiales.<\/p>\n

– A lo largo del a\u00f1o se organizar\u00e1n diferentes Fam trip<\/strong> entre los representantes de los dos territorios para conocer los recursos de cada territorio.<\/p>\n

Ver el Pasaporte Gastron\u00f3mico de los Territorios del Queso y la Sidra<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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