{"id":129009,"date":"2020-01-24T10:57:24","date_gmt":"2020-01-24T08:57:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sagardoarenlurraldea.eus\/?p=129009"},"modified":"2020-01-24T11:02:06","modified_gmt":"2020-01-24T09:02:06","slug":"la-cultura-de-la-sidra-presente-en-la-nueva-web-de-euskadi-gastronomika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/es\/blog\/la-cultura-de-la-sidra-presente-en-la-nueva-web-de-euskadi-gastronomika\/","title":{"rendered":"La cultura de la sidra presente en la nueva web de Euskadi Gastronomika"},"content":{"rendered":"<p><strong>Euskadi Gastronomika recoge en una nueva web la informaci\u00f3n de m\u00e1s de 750 empresas y establecimientos gastron\u00f3micos, entre los que se encuentran el Museo Sagardoetxea y varias sidrer\u00edas<\/strong>.<\/p>\n<p>Gastronom\u00eda y vinos se mantiene como la 2\u00aa motivaci\u00f3n m\u00e1s demandada por los turistas que visitan Euskadi por ocio, con m\u00e1s de un 21%.<\/p>\n<p>Viendo la importancia tur\u00edstica que tiene la gastronom\u00eda en Euskadi, recientemente se ha renovado la web de la <strong>Red Euskadi Gastronomika<\/strong> (<a href=\"http:\/\/www.euskadigastronomika.eus\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.euskadigastronomika.eus<\/a>), que permite a los usuarios una interacci\u00f3n sencilla, responsive, intuitiva y con la integraci\u00f3n de terceros, con Tripadvisor y Google. Adem\u00e1s, fomenta la interacci\u00f3n de las empresas tur\u00edsticas a trav\u00e9s del blog en el que colaborar\u00e1n reconocidos periodistas gastron\u00f3micos y en el que las empresas y comarcas podr\u00e1n informar sobre sus proyectos.<\/p>\n<p>Esta nueva web incluye un <strong>Gastromapa<\/strong> con 4 territorios: Territorio Idiazabal, Territorio Rioja Alavesa, Territorio de la Sidra y el Territorio Txakoli, donde se destacan mercados, museos y productores.<\/p>\n<p>Dentro del <strong>Territorio de la Sidra<\/strong>, tambi\u00e9n se detallan los imprescindibles que el usuario no ha de perderse:<\/p>\n<p>\u2022 Disfrutar del<strong> ritual del txotx<\/strong> en una sidrer\u00eda.<br \/>\n\u2022 Conocer la cultura de la sidra en<strong> Sagardoetxea, Museo de la Sidra Vasca<\/strong> y descubrir el proceso de elaboraci\u00f3n de la sidra en el <strong>caser\u00edo-lagar Igartubeiti<\/strong>.<br \/>\n\u2022 Disfrutar de un <strong>Sagardo Eguna<\/strong> (D\u00eda de la Sidra), degustaci\u00f3n popular de sidra que se celebra en muchas localidades de Gipuzkoa.<br \/>\n\u2022 Caminar por la <strong>ruta tem\u00e1tica Santiagomendiko Sagardo Bidea<\/strong> conociendo la historia de los caser\u00edos y la historia de la sidra.<br \/>\n\u2022 Visitar el <strong>casco hist\u00f3rico de Hernani<\/strong> para conocer su relaci\u00f3n con la sidra.<br \/>\n\u2022 Descubrir la importancia de la sidra para la <strong>caza de las ballenas<\/strong> visitando museos como el Aquarium de Donostia o Albaola de Pasaia.<br \/>\n\u2022 Disfrutar del paisaje que ofrecen los <strong>manzanos en flor<\/strong> en los alrededores del Urumea y el Oria.<br \/>\n\u2022 <strong>Comprar y degustar productos derivados de la manzana<\/strong>: dulce de manzana, mosto, licores, espumosos, sidra dulce, etc.<\/p>\n<p><strong>Fuente<\/strong>: <a href=\"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Urtekaria_2019_CAS_Webgunerako_compressed.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Anuario 2019 de Sagardoaren Lurraldea<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Euskadi Gastronomika recoge en una nueva web la informaci\u00f3n de m\u00e1s de 750 empresas y establecimientos gastron\u00f3micos, entre los que se encuentran el Museo Sagardoetxea y varias sidrer\u00edas. 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