{"id":125271,"date":"2019-11-25T17:02:04","date_gmt":"2019-11-25T15:02:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sagardoarenlurraldea.eus\/?p=125271"},"modified":"2019-11-25T17:03:04","modified_gmt":"2019-11-25T15:03:04","slug":"una-sidra-vasco-estadounidense-destaca-entre-las-190-presentadas-al-ii-concurso-de-sidra-internacional-sagardo-forum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/es\/blog\/una-sidra-vasco-estadounidense-destaca-entre-las-190-presentadas-al-ii-concurso-de-sidra-internacional-sagardo-forum\/","title":{"rendered":"Una sidra vasco-estadounidense destaca entre las 190 presentadas al II Concurso de Sidra Internacional Sagardo Forum"},"content":{"rendered":"

Esta ma\u00f1ana se ha celebrado la entrega de premios del II Concurso de Sidra Internacional del Sagardo Forum\u00a0<\/strong>en el Palacio de Congresos Kursaal en Donostia. Prestigiosos\u00a0catadores\u00a0procedentes de todo el mundo<\/strong>\u00a0(sumillers, en\u00f3logos, chefs, periodistas, bloggers gastron\u00f3micos, etc.) han degustado las 190 sidras presentadas en 9 categor\u00edas, de las cuales\u00a0140 han\u00a0<\/strong>sido premiadas con\u00a047 medallas de oro<\/strong>,\u00a062 medallas de plata<\/strong>\u00a0y\u00a031 medallas de bronce<\/strong>. El premio \u00abBest of show\u00bb ha sido para \u201cMaiti fresh\u201d una sidra de sabores vasco-estadounidense, una colaboraci\u00f3n entre Egoitz Zapiain y Paul Vander de la sidrer\u00eda Paul Vander Mill.<\/p>\n

En total han participado sidras de\u00a014 pa\u00edses<\/strong>\u00a0en el concurso: Espa\u00f1a, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, Pa\u00edses Bajos, Polonia, Eslovaquia, Suecia, Uruguay, Republica Checa, Luxemburgo y Estados Unidos.<\/p>\n

Estos han sido los\u00a0premios\u00a0<\/strong>que se han repartido:<\/p>\n

Sidra natural vasca<\/strong>
\n– Medallas: 8 oros (Zapiain sagardotegia 3, Alorrenea sagardotegia 2, Petritegi sagardotegia 1, Zelaia sagardotegia 1, Isastegi sagardotegia 1), 13 platas (Gurutzeta sagardotegia 2, Oiharte sagardotegia 2, Isastegi sagardotegia 2, Zelaia sagardotegia 2, Gartziategi sagardotegia 1, Paul Vander- Egoitz Zapiain 1, Izeta sagardotegia 1, \u00a0Araeta sagardotegia 1, Iturriotz baserria1) y 4 bronces (Aburuza sagardotegia 1, Araeta sagardotegia 1, Gartziategi sagardotegia 1 e Izeta sagardotegia 1).
\n– Ganador: Zapiain sagardoa (Euskal Herria) \u2013 Zapiain Sagardoa Lote I
\n– Entrega del premio: Xabier Urdangarin, alcalde de Astigarraga<\/p>\n

Sidra natural asturiana<\/strong>
\n– Medallas: 3 oros, 4 platas y 4 bronces
\n– Ganador: Sidra Pi\u00f1era (Asturias) – Sidra Pi\u00f1era
\n– Entrega del premio: Eduardo Coto, gerente de Guerrilla Imports<\/p>\n

Sidra tradicional francesa<\/strong>
\n– Medallas: 2 oros, 3 platas y 1 bronces
\n– Ganador: Cidrerie Menez Brug (Francia) \u2013 AOP Cornouille
\n– Entrega del premio: Agurtzane Andueza, directora del Laboratorio Fraisoro de la Diputaci\u00f3n de Gipuzkoa<\/p>\n

Sidra tradicional inglesa<\/strong>
\n– Medallas: 1 oro, 3 platas y 6 bronces
\n– Ganador: Pilton Cider (Reino Unido) \u2013 Pilton Solstice
\n– Entrega del premio: Iker Goiria, director de Turismo de la Diputaci\u00f3n de Gipuzkoa<\/p>\n

Sidra moderna<\/strong>
\n– Medallas: \u00a03 oros, 12 platas y 9 bronces
\n– Ganador: Ulvik Frukt & Cideri (Noruega) – Gravenstein
\n– Entrega del premio: Xabier Arruti, director general de Agricultura y Equilibrio Territorial de la Diputaci\u00f3n de Gipuzkoa.<\/p>\n

Sidra Espumosa \u201cPremium\u201d<\/strong>
\n– Medallas: 2 oros, 5 platas y 8 bronces
\n– Ganador: Aakre Gard (Noruega) \u2013 Edel Cuvee Park
\n– Entrega del premio: Agurtzane Andueza, directora del Laboratorio Fraisoro de la Diputaci\u00f3n de Gipuzkoa<\/p>\n

Apfelwein<\/strong>
\n– Medallas: 1 oros, 5 plata y 2 bronces
\n– Ganador: Jens Becker (Alemania) \u2013 JB Streuobst
\n– Entrega del premio: Eduardo Coto, gerente de Guerrilla Imports<\/p>\n

Sidra con sabores y Perada<\/strong>
\n– Medallas: 7 oros, 12 platas y 12 bronces
\n– Ganador: Vander Mill Basque Colaboracion (Estados Unidos) \u2013 Maiti Fresh
\n– Entrega del premio: Iker Goiria, director de Turismo de la Diputaci\u00f3n de Gipuzkoa<\/p>\n

Sidra de hielo<\/strong>
\n– Medallas: 4 oros, 5 platas y 1 bronce
\n– Ganador: Zapian sagardotegia (Euskal Herria) \u2013 Bizi-Goxo 2015
\n– Entrega del premio: Xabier Urdangarin, alcalde de Astigarraga<\/p>\n

Adem\u00e1s de estos premios repartidos por cada categor\u00eda, la sidra\u00a0Vander Mill Basque Colaboracion (Estados Unidos) ha ganado el\u00a0premio \u00abBest of show\u00bb\u00a0<\/strong>por ser la m\u00e1s destacada del concurso. El premio ha sido entregado por Xabier Arruti, director general de Agricultura y Equilibrio Territorial de la Diputaci\u00f3n de Gipuzkoa.<\/p>\n

Por otra parte, el jurado ha otorgado un\u00a0premio de honor fuera de categor\u00eda<\/strong>\u00a0a las sidras \u00abViesk\u00bb de Sidra Panizales (Asturias) y \u201cRoxmut\u201d de Llagar Casta\u00f1on (Asturias).<\/p>\n

El Concurso de Sidra Internacional se ha celebrado dentro del III Sagardo Forum. Este evento internacional bianual est\u00e1 organizado por Sagardoaren Lurraldea en colaboraci\u00f3n con diversos agentes, entre otros: Eduardo Coto y Antonio Roa de Guerrilla Imports, el Laboratorio Fraisoro de la Diputaci\u00f3n Foral de Gipuzkoa, la Denominaci\u00f3n de Origen Euskal Sagardoa y Ciderzale.<\/p>\n

As\u00ed mismo ha recibido apoyo econ\u00f3mico:<\/p>\n