{"id":124800,"date":"2019-11-14T15:04:22","date_gmt":"2019-11-14T13:04:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sagardoarenlurraldea.eus\/?p=124800"},"modified":"2019-11-14T15:04:22","modified_gmt":"2019-11-14T13:04:22","slug":"expertos-elaboradores-de-sidra-de-todo-el-mundo-se-daran-cita-en-el-iii-sagardo-forum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sagardoarenlurraldea.eus\/es\/blog\/expertos-elaboradores-de-sidra-de-todo-el-mundo-se-daran-cita-en-el-iii-sagardo-forum\/","title":{"rendered":"Expertos elaboradores de sidra de todo el mundo se dar\u00e1n cita en el III Sagardo Forum"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-size: 11px; line-height: 16px; text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14px; line-height: 21px;\">Organizado por Sagardoaren Lurraldea, el <strong>21-25 de noviembre del 2019<\/strong> se celebrar\u00e1 el <strong>III SAGARDO FORUM<\/strong>, jornadas dedicadas a la <strong>manzana<\/strong>, a los <strong>derivados de la manzana<\/strong> y a la <strong>cultura y el turismo de la sidra<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-size: 11px; line-height: 16px; text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14px; line-height: 21px;\">Hoy por la ma\u00f1ana se ha presentado el III SAGARDO FORUM en las instalaciones de Orona Ideo de la mano de <strong>Xabier Lertxundi<\/strong> (Alcalde de Hernani), <strong>Imanol Lasa<\/strong> (Diputado de Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica, Turismo y Medio Rural), <strong>Asier Arrese<\/strong> (Director de HAZI), <strong>Xabier Urdangarin<\/strong> (Alcalde de Astigarraga) y <strong>Oihana Gaincerain<\/strong> (Sagardoaren Lurraldea). En la rueda de prensa se ha destacado la evoluci\u00f3n que ha vivido el sector de la manzana y la sidra desde la d\u00e9cada de los 80, la importancia del trabajo colectivo (entre Fruitel, el Laboratorio Fraisoro y la Denominaci\u00f3n de Origen Euskal Sagardoa) en la organizaci\u00f3n de actividades a partir de la creaci\u00f3n de la Denominaci\u00f3n de Origen Euskal Sagardoa y la capacidad que tienen los eventos como el Sagardo Forum de poder conocer las sidras que se elaboran en el mundo y de dar a conocer, a su vez, las sidras que se elaboran aqu\u00ed a nivel internacional.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p style=\"font-size: 11px; line-height: 16px; text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14px; line-height: 21px;\">El III SAGARDO FORUM acoger\u00e1 unas<strong> jornadas t\u00e9cnicas<\/strong> que se celebrar\u00e1n el<strong> 21-22 de noviembre<\/strong> en las instalaciones de Orona Ideo en Hernani y contar\u00e1n con ponencias de 21 profesionales nacionales e internacionales que aportar\u00e1n una visi\u00f3n global de la situaci\u00f3n actual y de la evoluci\u00f3n que ha vivido en los \u00faltimos a\u00f1os el mundo de la sidra, organizados en 3 ejes tem\u00e1ticos: la manzana, la sidra y las sidrer\u00edas como recurso tur\u00edstico.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-size: 11px; line-height: 16px; text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14px; line-height: 21px;\">El III SAGARDO FORUM albergar\u00e1 tambi\u00e9n la celebraci\u00f3n del II<strong> Concurso de Sidra Internacional<\/strong> que se celebrar\u00e1 el <strong>23 de noviembre<\/strong> en las instalaciones del Palacio de Congresos Kursaal en Donostia-San Sebasti\u00e1n y al que se han inscrito <strong>190 sidras provenientes de 14 pa\u00edses<\/strong>. Prestigiosos catadores procedentes de todo el mundo (sumillers, en\u00f3logos, chefs, periodistas, bloggers gastron\u00f3micos, etc.) catar\u00e1n los diferentes tipos de sidra presentadas a concurso para seleccionar las mejores, clasificadas en 9 categor\u00edas: sidra natural vasca, sidra natural asturiana, sidra tradicional francesa, sidra tradicional inglesa, sidra moderna, sidra espumosa \u00abpremium\u00bb, vino de manzana \u00abapfelwein\u00bb, sidra de sabores y perada y sidra de hielo. La <strong>entrega de premios<\/strong> del certamen se celebrar\u00e1 el <strong>25 de noviembre<\/strong> en las instalaciones del Palacio de Congresos Kursaal en Donostia-San Sebasti\u00e1n, a las 10:30.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-size: 11px; line-height: 16px; text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14px; line-height: 21px;\">Este a\u00f1o, como novedad, dentro del III SAGARDO FORUM se llevar\u00e1 a cabo una <strong>Feria Internacional de Sidra<\/strong> durante el <strong>24-25 de noviembre<\/strong> en las instalaciones del Palacio de Congresos Kursaal en Donostia-San Sebasti\u00e1n. La feria estar\u00e1 dirigida tanto al p\u00fablico general (24 de noviembre) como al p\u00fablico profesional (25 de noviembre), y se podr\u00e1n degustar, entre otras, sidras de hielo, sidras de sabores, sidras lupulada o apfelwine. Tampoco faltar\u00e1n otras m\u00e1s conocidas como la sidra con Denominaci\u00f3n de Origen Euskal Sagardoa.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-size: 11px; line-height: 16px; text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14px; line-height: 21px;\">Adem\u00e1s de disfrutar del caracter\u00edstico rito del txotx de las sidrer\u00edas vascas, el programa se completa con <strong>excursiones<\/strong> a Chillida Leku, Sagardoetxea, Albaola, tour de pintxos, partido de cesta punta en el front\u00f3n Galarreta Jai-Alai y una cena tem\u00e1tica con productos de temporada y de car\u00e1cter oto\u00f1al acompa\u00f1ados por sidras locales e internacionales.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 14px; line-height: 21px;\"><a style=\"text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.dropbox.com\/sh\/hxe728nhldodaev\/AAC4OrzOffd6mX9XOtaCGyhQa?dl=0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Media Kit (fotos y dossier de prensa)<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Organizado por Sagardoaren Lurraldea, el 21-25 de noviembre del 2019 se celebrar\u00e1 el III SAGARDO FORUM, jornadas dedicadas a la manzana, a los derivados de la manzana y a la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":124816,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[242,240,254],"tags":[],"class_list":["post-124800","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","category-ferias","category-sidra"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.4 - 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