Taller de elaboración de sidra casera en familia

De: 10,00

En este taller, Sagardoetxea ofrece la oportunidad de realizar todo el proceso de elaboración de sidra casera en familia de la mano de Egoitz Zapiain: selección y recolección de las manzanas, machacado y prensado, degustación del mosto elaborado y embotellado tras su fermentación.

Nota: este taller se impartirá en 2 sesiones (la fecha de la segunda sesión se notificará más adelante a los participantes).

 

  • Precio por familia: 10€ (incluye la realización del proceso completo de la sidra casera y 2 botellas de la sidra elaborada para cada familia)

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Covid-19: Medidas preventivas y de seguridad

  • Será obligatorio el uso de mascarilla durante la realización de toda la experiencia: zona de recepción, exteriores, espacio museístico y tienda.
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Actividades que incluye la experiencia

  • Primera sesión: Selección y recogida de las manzanas para sidra, limpieza de las manzanas, machacado y prensado de las manzanas, degustación del mosto elaborado y llenado de toneles para su fermentación.
  • Segunda sesión (fecha por confirmar): Degustación de la sidra tras su fermentación y embotellado. Tras el embotellado, cada familia se llevará 2 botellas de la sidra elaborada a casa.

NOTA:
– La fecha de la segunda sesión se notificará más adelante a los participantes.
– La participación en el taller incluye 2 botellas de la sidra elaborada para cada familia.

 

Horarios

  • De 17:00 a 20:00

Duración

  • 3 horas

¿Cuándo se puede hacer?

  • El 15 de septiembre

¿Para quién?

  • Familias y grupos

Idiomas

  • Castellano, Euskera

Punto de encuentro

  • Sagardoetxea, Museo de la Sidra Vasca (Kale Nagusia, 48 – Astigarraga).
  • Coordenadas GPS: 43.281204, -1.946554″

Cómo llegar

  • En vehículo propio: aparcamiento en el centro de Astigarraga (C/ Nagusia) y en el polígono industrial (C/ Donostia ibilbidea). Tiempo estimado desde el aparcamiento: 5-10 min.
  • En autobús de línea: Desde San Sebastian (C/ Okendo) y desde Hernani (C/ Txirrita): Líneas BU12 y BU13 . Ver horarios. Tiempo estimado desde la parada: 5 min.

Lo mejor

  • Participar en el proceso completo de elaboración de la sidra casera.
  • Llevarse a casa la sidra elaborada por uno mismo.
  • Aprender los secretos de todo el proceso de elaboración de la sidra.

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