El aspecto divulgativo enriqueció el festivo en un Sagardo Eguna con muchas novedades. El primer mosto llegó a la plaza de la Constitución en dos ‘karreto barrikas’ tiradas por bueyes.
Teniendo en cuenta que el principal objetivo de las actividades que en sábado renovaron el programa del Sagardo Eguna de Donostia era «acercar la cultura de la sidra al consumidor y al visitante», comenzaron casi por el principio: por el primer mosto de la cosecha de 2012, que fue trasladado a la plaza de la Constitución en dos carros tirados por bueyes que partieron a las 11.00 horas de la mañana, coincidiendo con la apertura de los puestos en la plaza de Sagüés y la calle Loiola. Los trikitilaris abrían camino y dos espectaculares parejas de bueyes tiraban de los carros.
Una vez en la Plaza de la Constitución, los visitantes pudieron degustar un total de 47 sidras.
Fuente: El Diario Vasco.
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