Gastronomía en Hora 25: La Sidra

Descripción

En plena temporada de sidrerías, recuperamos a Martín Berasategui para hablar de la sidra junto a Carlos G. Cano, responsable de la sección Gastro de la SER y Edu Vázquez, empresario y todo un experto en la sidra asturiana.

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Ficha

• Fuente: Cadena SER
• Fecha: 2018-02-23
• Clasificación: 2.1. Sidra
• Tipo documento: Prensa
• Fondo: Sagardoetxea Museoa
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• Código: NA-007991